Wykwintna sałatka mięsna „Ministerialna”

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Do przygotowania świątecznej noworocznej sałatki przygotuj potrzebne produkty i przyprawy.

2. Krok 2

   

   Trzysta pięćdziesiąt gramów wołowiny ugotuj w bulionie z dodatkiem pieprzu czarnego w ziarnach, marchewki i cebuli dla aromatu i smaku, a następnie pokrój mięso w słupki.

3. Krok 3

   

   Pokrój też dowolnie w słupki trzy ogórki kiszone.

4. Krok 4

   

   Dwie cebule pokrój w półplasterki.

5. Krok 5

   

   Wbij do odpowiedniej miski trzy jajka kurze, dodaj sól do smaku i dokładnie ubij trzepaczką.

6. Krok 6

   

   Wlej na patelnię olej roślinny do smaku i rozgrzej ją na kuchence.

7. Krok 7

   

   Wlej przygotowaną masę jajeczną na patelnię.

8. Krok 8

   

   Smaż każdy placek z obu stron po około jednej minucie i odkładaj na talerz.

9. Krok 9

   

   Wlej na patelnię jedną łyżkę oleju roślinnego i włóż pokrojoną cebulę.

10. Krok 10

    

    Smaż cebulę na złoty kolor, następnie dodaj dla aromatu pieprz czarny do smaku, zdejmij patelnię z kuchenki i pozwól cebuli ostygnąć.

11. Krok 11

    

    Pokrój usmażone placki w słupki tej samej wielkości co pokrojone mięso.

12. Krok 12

    

    Przełóż pokrojone w słupki placki do dużej miski.

13. Krok 13

    

    Dodaj do miski pokrojone w słupki ogórki i mięso.

14. Krok 14

    

    Dodaj do miski podsmażoną cebulę.

15. Krok 15

    

    Wymieszaj ze sobą wszystkie składniki w misce.

16. Krok 16

    

    Dodaj do miski trzy łyżki majonezu i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.

17. Krok 17

    

    Wyłóż na talerz liście sałaty do smaku i postaw na nich pierścień do formowania.

18. Krok 18

    

    Wypełnij pierścień sałatką i dobrze ją ubij.

19. Krok 19

    

    Udekoruj z wierzchu gałązką pietruszki, ostrożnie zdejmij pierścień i porcjowana świąteczna sałatka gotowa.

20. Krok 20

    

    Gotuj z nami, gotuj prosto, gotuj w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!