Zupa z cukinii bez ziemniaków z kurczakiem

Pobudza apetyt i jest bardzo lekkostrawna! Świetny przepis na szybką, letnią, dietetyczną zupę z soczystej cukinii z chudym kurczakiem, która na pewno spodoba się wielu osobom i mile zaskoczy swoim wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 44 % 4 g
tłuszcze 22 % 2 g
węglowodany 33 % 3 g
44 kcal
IG: 33 / 0 / 67

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do smacznej letniej zupy z cukinią i kurczakiem.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Wlej do garnka dwa litry wody i postaw go na kuchence, następnie włóż do niego pokrojone na kawałki cztery podudzia z kurczaka i ćwiartkę cebuli, przykryj pokrywką i doprowadź do wrzenia.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Zbierz szumowiny z zagotowanego bulionu.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Przykryj garnek pokrywką i gotuj bulion do zupy jeszcze dziesięć minut.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Pokrój nożem do wzorów jedną marchewkę na niewielkie kawałki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Włóż do garnka pokrojoną marchewkę, wymieszaj i gotuj dalej przez dziesięć minut.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Pokrój nożem do wzorów w niewielką kostkę jedną średnią cukinię.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wyjmij z garnka z bulionem ugotowaną cebulę.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Dodaj do garnka pokrojoną w kostkę cukinię, a następnie wymieszaj wszystkie składniki, przykryj garnek pokrywką i gotuj zupę dalej.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Pokrój w cienkie cząstki jeden pomidor.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Pokrój w dowolną kostkę łodygi od liści buraka.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Włóż pokrojone łodygi buraka z pomidorem do garnka, wymieszaj wszystkie składniki i gotuj zupę dalej pod przykryciem.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Pokrój dowolnie, ale niezbyt drobno liście buraka.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Bardzo drobno posiekaj do smaku koperek z selerem.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Drobno posiekaj dwa ząbki czosnku.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Dodaj do garnka do smaku przyprawy i mieszankę pieprzu czerwonego z czarnym.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Wsyp do garnka sól do smaku.

  18. Krok 18

    Krok 18

    Włóż do garnka całą posiekaną zieleninę z czosnkiem.

  19. Krok 19

    Krok 19

    Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w garnku.

  20. Krok 20

    Krok 20

    Przykryj garnek pokrywką i wyłącz kuchenkę, a następnie pozwól ugotowanej zupie chwilę się przegryźć.

  21. Krok 21

    Krok 21

    Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

  • Zupa z cukinii z kurczakiem bez ziemniaków – naprawdę bardzo prosty przepis na zupę z cukinii z kurczakiem! Letnia dietetyczna zupa ze zwykłej cukinii z chudym kurczakiem bez ziemniaków! Chcesz przygotować kremową, bardzo delikatną zupę z sezonowej cukinii z kurczakiem bez znudzonych już ziemniaków? Tę smaczną zupę warzywną z soczystą cukinią łatwo przygotujesz według przepisu, który polecam wszystkim w upalnej porze roku. Takie kolorowe, aromatyczne i zdrowe zupy jak zupa z cukinii z chudym kurczakiem pobudzają apetyt i są bardzo lekkostrawne. Zupa z kurczakiem to twoje zdrowie i energia! Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Podudzia z kurczaka - 158  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Młoda cukinia - 24  kcal/100 g
  • Burak - 49  kcal/100 g
  • Burak - 40  kcal/100 g
  • Burak suszony - 278  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Seler - 12  kcal/100 g
  • Korzeń selera - 32  kcal/100 g
  • Koperek - 38  kcal/100 g
  • Mieszanka pieprzów mielonych - 255  kcal/100 g
  • Chmeli-suneli - 417  kcal/100 g
  • Kolendra mielona - 298  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy