Sałatka Królewska z kurczakiem i kukurydzą

Prosty przepis dla prawdziwych królowych! Poczuj smak rozkoszy! Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko i bez większego wysiłku. Pierwszy raz spróbowałam tej sałatki w kawiarni i bardzo mi zasmakowała. Kiedyś postanowiłam zrobić ją sama – wyszła nawet bardziej wyrazista i smaczniejsza niż w kawiarni. Teraz przygotowuję ją prawie na wszystkie święta, i nie tylko na święta.

Viraawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 26 % 8 g
tłuszcze 48 % 15 g
węglowodany 26 % 8 g
196 kcal
IG: 43 / 0 / 57

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz.
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

  7. Krok 7

    Krok 7

    Krok 7:

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

  9. Krok 9

    Krok 9

    Krok 9:

opis przygotowania

Ugotuj udko do miękkości, ostudź i pokrój w słupki.

Z ziemniaków zrób cienkie słupki: zetrzyj je na tarce (ja użyłam tarki do marchewki po koreańsku), osusz ręcznikiem papierowym, usmaż na dobrze rozgrzanym oleju i wyłóż na serwetkę, żeby wchłonęła nadmiar tłuszczu.

Ogórek i ser również zetrzyj na tarce.

Pomidory i sałatę pokrój w paski.

Wszystkie gotowe składniki wyłóż na płaski półmisek w kopczykach, z wierzchu posyp solą i polej majonezem.

Wymieszaj sałatkę przy podawaniu.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Ćwiartki z kurczaka - 185  kcal/100 g
  • Udka z kurczaka - 185  kcal/100 g
  • Ogórki świeże - 15  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Sałata liściowa - 14  kcal/100 g
  • Kukurydza - 119  kcal/100 g
  • Grys kukurydziany bez zarodków surowy wzbogacany witaminami - 371  kcal/100 g
  • Kukurydza pastewna gotowana w kolbach - 91  kcal/100 g
  • Kukurydza pastewna surowa suszona - 348  kcal/100 g
  • Kukurydza pastewna słodka żółta surowa - 96  kcal/100 g
  • Kukurydza pastewna duszona, gotowana, odwodniona (krojona) - 83  kcal/100 g
  • Ziemniaki - 80  kcal/100 g
  • Ziemniaki gotowane - 82  kcal/100 g
  • Ziemniaki w mundurkach - 74  kcal/100 g
  • Puree ziemniaczane - 380  kcal/100 g
  • Ziemniaki pieczone - 70  kcal/100 g
  • Ziemniaki smażone - 192  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g

Podobne przepisy