Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Sałatka „Królowa Śniegu” z paluszkami krabowymi

Sałatka „Królowa Śniegu” z paluszkami krabowymi

Świetna sałatka warstwowa – spróbuj! „Królową Śniegu” przygotowuje się zwykle na święta noworoczne. Górna, puszysta warstwa z tartych białek swoją bielą przypomina świeżo spadły puszysty śnieg. Jednak zima w tym roku od początku jakoś się nie udała, a i z sałatką trochę się spóźniłam. Ale przecież jest mnóstwo innych okazji, żeby sprawić sobie coś smacznego...

Mariya

autor przepisu

Sałatka „Królowa Śniegu” z paluszkami krabowymi przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 145

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 28 % 11 g

tłuszcze 62 % 24 g

węglowodany 10 % 4 g

253 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak zrobić sałatkę „Królowa Śniegu” z paluszkami krabowymi? Przygotuj składniki.
Krok 2

Pokrój paluszki krabowe i szynkę w drobną kostkę. Wcześniej schłodzone serki topione zetrzyj na tarce o średnich oczkach
Krok 3

Ugotuj jajka na twardo, oddziel białka od żółtek i zetrzyj je osobno na tarce o średnich oczkach.
Krok 4

Do paluszków krabowych, szynki, ½ białek i do żółtek dodaj po 2 łyżki majonezu i wymieszaj.
Krok 5

Zetrzyj jabłko na tarce o dużych oczkach. Rozdrobnij orzeszki ziemne w blenderze.
Krok 6

Postaw na półmisku pierścień cukierniczy i układaj warstwami, ubijając: serki topione z majonezem –
Krok 7

żółtka –
Krok 8

paluszki krabowe –
Krok 9

starte jabłko –
Krok 10

szynka –
Krok 11

orzeszki ziemne –
Krok 12

białka z majonezem –
Krok 13

białka.
Krok 14

Odstaw sałatkę na 1 godzinę do lodówki, żeby się przegryzła.
Krok 15

Zdejmij pierścień i podawaj sałatkę.

warto wiedzieć

Majonez najlepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
Jako sos możesz wykorzystać nie tylko majonez, ale też śmietanę albo jogurt naturalny. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według własnego gustu – to obniży kaloryczność potrawy.

Jak ugotować jajka na twardo? Żeby jajka nie pękły podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka 9 minut od zagotowania, potem zalej je zimną wodą i ostudź. Dzięki gwałtownej zmianie temperatury skorupka łatwiej zejdzie.

Majonez najlepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez. Jako sos możesz wykorzystać nie tylko majonez, ale też śmietanę albo jogurt naturalny. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według własnego gustu – to obniży kaloryczność potrawy.
Jak ugotować jajka na twardo? Żeby jajka nie pękły podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Gotuj jajka 9 minut od zagotowania, potem zalej je zimną wodą i ostudź. Dzięki gwałtownej zmianie temperatury skorupka łatwiej zejdzie.