Zupa spalająca tłuszcz na odchudzanie

Jedz smacznie i chudnij! Nie, to nie żart! Dobra zupka na odchudzanie! Zaczyna się wiosna, a to znaczy, że trzeba doprowadzić figurę do porządku! Problem nadwagi nie jest u mnie palący, ale parę zbędnych kilogramów jest. W internecie trafiłam na ciekawy sposób odchudzania – dietę na zupie spalającej tłuszcz, która na długo tłumi uczucie głodu! Działanie zupy spalającej tłuszcz polega na tym, że przy jej trawieniu organizm zużywa więcej energii, niż przyjmuje. Nie jest tajemnicą, że długo trawi się właśnie błonnik, a w czym jest go najwięcej? Oczywiście w warzywach! Aby zupa spalała tłuszcz, trzeba dobrać takie składniki, żeby każdy z nich działał na naszą korzyść! Proponowano kilka przepisów na taką zupę – klasyczną, pomidorową, cebulową, a mnie najbardziej spodobała się kapuściana! Właśnie ją przygotujemy! Spróbujmy!

nasstinawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 43 % 3 g
tłuszcze 0 % 0 g
węglowodany 57 % 4 g
27 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Potrzebne składniki. Bulion drobiowy ugotuj wcześniej, warzywa obierz i umyj.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Przypraw potrzeba bardzo niewiele, dosłownie na czubek noża: kurkuma, bazylia, czarny pieprz, kolendra i suszone pomidory. Bazylia wzmacnia efekt spalania tłuszczu i usuwa nadmiar wody z organizmu. Czarny pieprz, kurkuma i kolendra pobudzają przemianę materii. W suszonych pomidorach jest bardzo dużo błonnika, którego tak potrzebujemy.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Lepszej bazy dla naszej zupy niż bulion drobiowy po prostu nie znajdziesz. Ma niską kaloryczność, bardzo dobrze zmniejsza apetyt, wspomaga trawienie i koi błonę śluzową żołądka i jelit.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Kapustę nie bez powodu nazywa się sanitariuszem żołądka. Zawarty w niej kwas tartronowy poprawia przemianę materii, usuwa szkodliwe produkty przemiany materii i toksyny z organizmu, oczyszcza przewód pokarmowy. W kapuście jest bardzo dużo błonnika, który wspomaga prawidłowe trawienie. Potas usuwa nadmiar wody z organizmu i poprawia napięcie mięśni. Kapustę poszatkuj.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Kalafior również zawiera dużo błonnika pokarmowego, normalizuje pracę układu trawiennego, zawiera przeciwutleniacze, kwas foliowy i pomaga obniżyć poziom „złego” cholesterolu, co jest bardzo ważne przy odchudzaniu. Poza tym ma bardzo niską kaloryczność. Podziel go na różyczki.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Marchew doskonale nadaje się dla osób na diecie, ponieważ oprócz cennych witamin i mikroelementów zawiera grube włókna, które pozwalają nasycić organizm. Pokrój ją w cienkie paseczki.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Pokrój w kostkę trochę papryki, doda naszej zupie niepowtarzalnego aromatu. Nie lubię dużo papryki w zupie, jest zbyt aromatyczna, ale ty możesz dodać tyle, ile lubisz. Sztywnych ram dla takiej zupy nie ma, co nie może nie cieszyć :)

  8. Krok 8

    Krok 8

    Oba rodzaje kapusty, paprykę i marchew włóż do wrzącego bulionu.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Gotuj 10 minut.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Pokrój seler. To warzywo, jak wiadomo, jest wręcz niezbędne przy odchudzaniu, bo ma niską, niemal ujemną kaloryczność. Jedząc je, od razu możesz poczuć się dużo raźniej dzięki wyjątkowym właściwościom selera: reguluje poziom hormonu stresu, odmładza i tonizuje organizm, zawiera cenne substancje – potas, magnez, żelazo, cynk, fosfor, a także sporo witamin.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Drobno posiekaj cebulę. Potrafi naprawdę czynić cuda, bo cebula jest niskokaloryczna, a przy tym wiąże i usuwa z organizmu cały tłuszcz, który odłożył się nie na naszą korzyść, i zabiera ze sobą toksyny i szkodliwe produkty przemiany materii.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Pokrój pomidory w kostkę. Są nie tylko głównym źródłem witaminy A w diecie, ale w połączeniu z takimi produktami jak marchew, kapusta i cebula utrzymują równowagę węglowodanową.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Zgnieć czosnek płaską stroną noża i drobno posiekaj! To właśnie ten składnik ma właściwość spalania tłuszczu! Bez niego zupa jest niemożliwa!

  14. Krok 14

    Krok 14

    Seler, pomidory, cebulę i czosnek dodaj do warzyw na kuchence.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Gotuj jeszcze 5 minut.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Suszone pomidory drobno pokrój.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Do garnka dodaj pomidory, przyprawy i wyciśnij sok z połowy cytryny, po 2–3 minutach wyłącz ogień i odstaw na 10 minut!

  18. Krok 18

    Krok 18

    Koperek z natką pietruszki drobno posiekaj. Koperek wspomaga oczyszczanie jelit i tłumi uczucie głodu, a przy tym zapobiega odkładaniu się tkanki tłuszczowej. Natka pietruszki normalizuje przemianę materii i przyspiesza metabolizm tłuszczów w organizmie, skutecznie usuwa radionuklidy.

  19. Krok 19

    Krok 19

    Nalej zupę na talerz i posyp świeżą zieleniną. Smacznego!

  • Dieta z wykorzystaniem zupy spalającej tłuszcz zakłada jedzenie jej 3–5 razy dziennie w małych porcjach w połączeniu ze świeżymi warzywami, a z owoców egzotycznych lepiej na jakiś czas zrezygnować. Kurs diety jest przewidziany na 5 dni, maksymalnie 2 tygodnie, w przeciwnym razie może to doprowadzić do wyczerpania organizmu. Jak dla mnie – taki sposób odchudzania jest dość łagodny, bo zupka jest bardzo wesoła i smaczna! No cóż – jemy i chudniemy!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Kapusta biała - 28  kcal/100 g
  • Kapusta biała gotowana - 21  kcal/100 g
  • Kalafior - 28  kcal/100 g
  • Papryka - 27  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Seler - 12  kcal/100 g
  • Korzeń selera - 32  kcal/100 g
  • Bulion drobiowy - 19  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Cytryna - 29  kcal/100 g
  • Skórka cytrynowa - 47  kcal/100 g
  • Natka pietruszki - 45  kcal/100 g
  • Koperek - 38  kcal/100 g
  • Kurkuma - 325  kcal/100 g
  • Bazylia świeża - 27  kcal/100 g
  • Bazylia suszona - 251  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Kolendra mielona - 298  kcal/100 g
  • Pomidory suszone - 186  kcal/100 g

Podobne przepisy