Ten przepis na pewno spodoba się miłośnikowi pomidorów i aromatycznej papryki. Mintaj, podobnie jak inne białe ryby, chętnie nasiąka wszystkimi sokami i zapachami. Dlatego w procesie pieczenia nabiera najdelikatniejszego pikantnego smaku. A dzięki naturalnym kwasom w pomidorach mięso ryb pozostaje tak delikatne, jak to tylko możliwe.
Składniki
Przepis na gotowanie krok po kroku
Lekko zmiel pomidory we własnym soku, dodaj posiekaną paprykę i koncentrat pomidorowy i wszystko wymieszaj.
Włóż masę do formy i połóż na niej kawałki mintaja. Sól i posyp papryką.
Ułóż gałązki tymianku na wierzchu i piecz rybę w piekarniku przez 25 minut pod folią.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy