Likier amaretto z migdałami i pestkami moreli
Prawdziwy włoski likier możesz przygotować także w domu! Likier amaretto z migdałami i pestkami moreli możesz pić do posiłku, dodawać do kawy albo wykorzystywać w kuchni. Ten włoski napój jest naprawdę uniwersalny. Wspaniały smak i niepowtarzalny aromat.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Najpierw zalej migdały wrzątkiem, zostaw na 15 minut, a następnie obierz orzechy ze skórki.
-
Krok 2
Przełóż migdały na blachę, dodaj pieprz i upraż w piekarniku.
-
Krok 3
Opłucz jądra pestek moreli i dodaj do nich cynamon.
-
Krok 4
Zalej cukier waniliowy i brązowy gorącą wodą i wymieszaj. Dodaj kawę do gorącego syropu.
-
Krok 5
Przełóż mieszankę migdałów z pieprzem i jąder moreli z cynamonem do czystego naczynia.
-
Krok 6
Dodaj do naczynia syrop z kawą i whisky, szczelnie zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na miesiąc.
-
Krok 7
Gotowy likier przecedź, a następnie przechowuj w chłodnym miejscu. Smacznie i aromatycznie!
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Pestki moreli - 519 kcal/100 g
- Migdały - 609 kcal/100 g
- Kawa - 94 kcal/100 g
- Kawa naturalna mielona - 201 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Cynamon - 247 kcal/100 g
- Pieprz czarny ziarnisty - 255 kcal/100 g
- Cukier brązowy - 394 kcal/100 g
- Cukier waniliowy - 379 kcal/100 g
- Whisky - 220 kcal/100 g
