Rumianek, dziurawiec, kocanka i pąki brzozy
Balsam tybetański! Eliksir młodości przygotujesz bardzo łatwo! Rumianek, dziurawiec, kocanka i pąki brzozy to mieszanka, która stanowi tak zwany „balsam tybetański”. To napój o wyjątkowych właściwościach. Dodaje sił, uspokaja układ nerwowy i ma właściwości przeciwutleniające. W jego skład wchodzą zioła o silnym działaniu, dlatego przed piciem napoju warto skonsultować się z lekarzem.
Istnieje legenda, że przepis na tę mieszankę odnaleziono w latach 70. w klasztorze w Tybecie. Przepis na balsam tybetański miał być zapisany na starożytnej glinianej tabliczce sprzed ponad tysiąca lat. Czy tak było – nie wiadomo, niemniej przepis istnieje, a współcześni naukowcy potwierdzili jego skuteczność. Wskazali też szereg przeciwwskazań i możliwych skutków ubocznych, o których nie wolno zapominać, pijąc ten napój.
Mieszankę ziół można kupić w aptece albo na targu, ale najlepiej samodzielnie przygotować składniki balsamu. Wtedy masz pewność, że zioła zebrano w czystym ekologicznie miejscu, z dala od dróg i dużych zakładów. Często do mieszanki dodaje się też inne składniki, na przykład liście poziomki albo melisę, ale klasyczna wersja tybetańskiej mieszanki składa się właśnie z dziurawca, kocanki, rumianku i pąków brzozy.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Zebrane zioła się suszy, a następnie rozdrabnia. Taka mieszanka przechowywana w szczelnie zamkniętym pojemniku zachowuje swoje właściwości dość długo – do roku.
-
Krok 2
Aby przygotować „eliksir młodości”, włóż do szklanego słoika podaną ilość ziół, a następnie zalej je wrzątkiem. Zostaw balsam do zaparzenia na 10 godzin. Wygodnie jest zrobić to na noc – rano masz gotowy napój.
-
Krok 3
Przed wypiciem podgrzej balsam do temperatury 45 stopni i dodaj aromatyczny domowy miód w proporcji 1 łyżeczka na szklankę balsamu. To wszystko – możesz delektować się subtelnym smakiem napoju z korzyścią dla zdrowia! Miód nadaje napojowi słodycz i łagodzi gorzki smak rumianku.
-
Krok 4
Zwykle pije się po 100 ml trzy razy dziennie pół godziny przed posiłkiem. Istnieją też inne schematy – na przykład za skuteczne uważa się wypicie szklanki na noc, a rano kolejnej szklanki na pusty żołądek, 20–25 minut przed posiłkiem.
-
Krok 5
Nie można pić tego napoju stale. Koniecznie rób przerwy. Zalecana kuracja to dwa miesiące w ciągu roku. I oczywiście warto skonsultować się ze specjalistą. Dużo zdrowia i długich lat życia!
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Pąki brzozy - 15 kcal/100 g
- Miód - 400 kcal/100 g
- Dziurawiec - 10 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Rumianek - 9 kcal/100 g
- Zielenina - 41 kcal/100 g
