Koreczki na świąteczny stół – prosto i smacznie

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do przygotowania trzech nowych przekąsek na świąteczny stół.

2. Krok 2

   

   Aby przygotować naleśnik, wbij do miski jedno jajko kurze i dodaj czarny pieprz do smaku.

3. Krok 3

   

   Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

4. Krok 4

   

   Rozgrzej patelnię na kuchence, wlej na nią olej roślinny do smaku i wylej masę jajeczną.

5. Krok 5

   

   Smaż naleśniki do wszystkich rodzajów przekąsek po jednej minucie z każdej strony.

6. Krok 6

   

   Aby przygotować pierwszy rodzaj przekąski, pokrój w półplasterki połowę główki cebuli.

7. Krok 7

   

   Wlej na patelnię olej roślinny do smaku, rozgrzej go i wyłóż cebulę do smażenia na średnim ogniu.

8. Krok 8

   

   Wyłóż na talerz dwieście gramów dobrze oczyszczonej i opłukanej wątróbki drobiowej, a następnie dodaj sól do smaku.

9. Krok 9

   

   Dodaj na talerz trochę czarnego pieprzu do smaku.

10. Krok 10

    

    Wymieszaj wątróbkę na talerzu i wyłóż ją na patelnię do cebuli.

11. Krok 11

    

    Smaż wątróbkę, mieszając, na średnim ogniu z obu stron przez około dwadzieścia minut i odstaw do ostygnięcia.

12. Krok 12

    

    Aby przygotować drugi rodzaj przekąski, wyłóż do miski sto gramów serka twarogowego.

13. Krok 13

    

    Dodaj do miski jedną łyżeczkę czerwonego kawioru.

14. Krok 14

    

    Drobno posiekaj trochę koperku.

15. Krok 15

    

    Dodaj koperek do miski.

16. Krok 16

    

    Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

17. Krok 17

    

    Wyłóż przygotowane nadzienie na naleśnik i rozprowadź równą warstwą szpatułką.

18. Krok 18

    

    Zwiń naleśnik z nadzieniem w ciasną roladę, połóż na talerzu i wstaw na godzinę do lodówki.

19. Krok 19

    

    Po tym czasie pokrój roladę na dowolne kawałki i wyłóż na talerz.

20. Krok 20

    

    Przełóż usmażoną z cebulą wątróbkę z patelni do kubka do rozdrabniania.

21. Krok 21

    

    Dodaj do kubka pięćdziesiąt gramów miękkiego masła.

22. Krok 22

    

    Dodaj do kubka jedną łyżkę ugotowanego ryżu i zmiksuj wszystkie składniki na gładko.

23. Krok 23

    

    Przełóż przygotowany pasztet z wątróbki z kubka do miski.

24. Krok 24

    

    Wyłóż pasztet na przygotowany naleśnik, równomiernie go rozprowadź i zrób na wierzchu cienką kratkę z majonezu.

25. Krok 25

    

    Na pasztecie ułóż pokrojone ugotowane jajka przepiórcze, dodaj szczypiorek i ostrożnie zwiń w ciasną roladę.

26. Krok 26

    

    Pokrój przygotowaną roladę na dowolne kawałki i wyłóż na talerz.

27. Krok 27

    

    Aby przygotować trzeci rodzaj przekąski, zetrzyj do miski na tarce o drobnych oczkach trzydzieści gramów sera.

28. Krok 28

    

    Pokrój trochę papryki w słupki, a następnie w drobną kostkę.

29. Krok 29

    

    Przełóż pokrojoną w kostkę paprykę do miski z serem.

30. Krok 30

    

    Dodaj do miski trochę majonezu i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

31. Krok 31

    

    Wyłóż pięćdziesiąt gramów serka twarogowego na przygotowany naleśnik i rozprowadź równą warstwą, następnie z jednego brzegu wyłóż przygotowaną mieszankę i ostrożnie zwiń w ciasną roladę.

32. Krok 32

    

    Pokrój przygotowaną roladę na dowolne małe kawałki, wyłóż je na talerz i nabij na wykałaczki.

33. Krok 33

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!