1. Strona główna
  2. Tłuszcze i oleje
  3. Sałatka koktajlowa z serem, krewetkami i ananasami

Sałatka koktajlowa z serem, krewetkami i ananasami

Sałatka pięknie wygląda w kieliszkach i pucharkach! Przygotowałam ją na stół noworoczny. Wyszło bardzo udane połączenie wszystkich składników. Sos pomidorowo-majonezowy nadaje sałatce szczególnej pikanterii.

Mariyaawatar autora
autor przepisu
Sałatka koktajlowa z serem, krewetkami i ananasami przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
Obejrzyj wideo
Sałatka koktajlowa z serem, krewetkami i ananasami przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
0
0 131

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 38 % 9 g
tłuszcze 33 % 8 g
węglowodany 29 % 7 g
141 kcal
IG: 38 / 63 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Jak zrobić sałatkę koktajlową z serem, krewetkami i ananasami? Krewetki obierz i gotuj w osolonej wodzie 3-5 minut.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Ser zetrzyj na tarce, paluszki krabowe pokrój w drobną kostkę.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Liście kapusty pekińskiej drobno posiekaj. Białe nasady liści lepiej odciąć, zostawiając tylko miękką, zieloną część.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Sos. Połącz majonez z keczupem i wymieszaj.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Na dno pucharków lub kieliszków włóż kapustę pekińską.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Na wierzch nałóż trochę sosu.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dodaj kukurydzę i polej ją sosem.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Rozłóż kawałki ananasa.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Potem paluszki krabowe.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Następna warstwa to krewetki.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Polej resztą sosu.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Posyp startym serem.

warto wiedzieć

Jak prawidłowo zastępować różne rodzaje serów w potrawach, przeczytasz w tym artykule.

Jak dobrze kupować paluszki krabowe? Koniecznie zwróć uwagę na termin przydatności produktu. Mięso surimi (farsz z białej ryby) powinno być na pierwszym miejscu w składzie. Ważne! Nie kupuj produktu, jeśli jest na nim szron. To oznaka ponownego zamrażania. Świeże paluszki powinny być bez szarych i żółtych plam, sprężyste i lekko wilgotne. Jeśli produkt jest lepki, znaczy, że jest zepsuty.

Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniej i zdrowiej. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
Jako dressingu możesz użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według swojego smaku - zmniejszy to kaloryczność dania.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Krewetki - 97  kcal/100 g
  • Krewetki gotowane - 95  kcal/100 g
  • Krewetki konserwowe - 81  kcal/100 g
  • Krewetki obrane mrożone - 60  kcal/100 g
  • Ananasy - 49  kcal/100 g
  • Ananasy konserwowe - 57  kcal/100 g
  • Paluszki krabowe - 73  kcal/100 g
  • Paluszki krabowe Meridian krab śnieżny - 140  kcal/100 g
  • Paluszki krabowe Miramar - 140  kcal/100 g
  • Paluszki krabowe Santa Bremor krab śnieżny - 70  kcal/100 g
  • Kukurydza konserwowa - 79  kcal/100 g
  • Kapusta pekińska - 16  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Majonez - 624  kcal/100 g
  • Majonez lekki - 260  kcal/100 g
  • Majonez prowansalski - 627  kcal/100 g
  • Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502  kcal/100 g
  • Majonez stołowy - 627  kcal/100 g
  • Keczup - 93  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: