Ciasto drożdżowe na mleku w proszku z jajkiem
Miękkie, puszyste ciasto drożdżowe na mleku w proszku. Dobrze przygotowane ciasto to jeden z warunków smacznych wypieków. Pierożki, placki i inne wypieki z tego przepisu wychodzą bardzo smaczne. Przygotuj ciasto według tego przepisu, a domownicy będą zachwyceni domową kuchnią!
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Wlej do naczynia ciepłą wodę, wsyp mleko w proszku i drożdże. Dobrze wymieszaj i zostaw na stole, aż suche składniki się rozpuszczą.
-
Krok 2
Dodaj pozostałe składniki: sól, cukier, lekko roztrzepane trzepaczką jajka i olej roślinny.
-
Krok 3
Przesiej mąkę do osobnego naczynia i stopniowo wmieszaj ją do ciasta, regulując w ten sposób jego gęstość.
-
Krok 4
Posmaruj ciasto z wierzchu kropelką oleju roślinnego, przykryj ściereczką, a gdy wyrośnie, odgnieć je. Powtórz to dwa, trzy razy – potem możesz zabrać się do pracy z ciastem.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Mleko w proszku - 496 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Cukier - 398 kcal/100 g
- Cukier kryształ - 398 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Mąka - 325 kcal/100 g
- Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333 kcal/100 g
- Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364 kcal/100 g
- Mąka krupczatka - 348 kcal/100 g
- Olej roślinny - 873 kcal/100 g
- Drożdże - 109 kcal/100 g
- Jajko kurze - 157 kcal/100 g
