Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ciasto parzone na manty bez jajek na wrzątku

Ciasto parzone na manty bez jajek na wrzątku

Szybkie i tanie ciasto z minimalną ilością składników! Wspaniały przepis na idealne ciasto na soczyste manty, bez jajek, na zwykłym wrzątku, które mile zaskoczy wspaniałym smakiem i na pewno spodoba się wielu osobom!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Ciasto parzone na manty bez jajek na wrzątku przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 195

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 14 % 7 g

tłuszcze 12 % 6 g

węglowodany 74 % 37 g

224 kcal

IG: 0 / 0 / 100

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min

Krok 1

Jak zrobić ciasto parzone na manty bez jajek na wrzątku? Przygotuj produkty potrzebne do idealnego ciasta parzonego na manty.
Krok 2

Wlej do głębokiej miski dwieście pięćdziesiąt mililitrów wrzątku.
Krok 3

Wsyp do miski z wrzątkiem dwie trzecie łyżeczki soli.
Krok 4

Wlej do miski dwie łyżki oleju roślinnego.
Krok 5

Przesiej trzysta pięćdziesiąt gramów mąki pszennej i większą część dodaj do miski.
Krok 6

Zagnieć ciasto w misce.
Krok 7

Dodaj do miski z zagniecionym ciastem resztę mąki.
Krok 8

Dalej wyrabiaj ciasto w misce rękami.
Krok 9

Posyp stół odrobiną mąki, wyłóż ciasto i wyrabiaj je jeszcze przez trzy minuty.
Krok 10

Wyszło jednolite ciasto, które nie klei się do rąk.
Krok 11

Zbierz ciasto w kulę, potem włóż je do foliowego woreczka i schowaj do lodówki na trzydzieści minut.
Krok 12

Po tym czasie rozwałkuj ciasto wałkiem na dość cienki placek.
Krok 13

Grubość ciasta na manty powinna wynosić dwa–trzy milimetry.
Krok 14

Pokrój placek na kawałki odpowiedniej wielkości, a potem na każdy nałóż potrzebną ilość farszu.
Krok 15

Zlep i połącz brzegi kawałków ciasta w wybrany sposób.
Krok 16

Wychodzą uformowane manty odpowiedniej wielkości.
Krok 17

Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze potrawy z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Udanego gotowania i smacznego!

Idealny przepis na ciasto na manty bez jajek – wypróbowałam bardzo wiele, ale teraz robię tylko tak i dzielę się nim z wami – na kolację czy na obiad, szybko, prosto i dla każdego! Manty uwielbia wiele osób, ale nie każdy umie prawidłowo przygotować ciasto! Proponuję idealne ciasto na manty – prosty i udany przepis, który wypróbowałam wiele razy. Przygotowuje się je bez jajek. Takie ciasto na soczyste manty łatwo zagnieść na zwykłym wrzątku, a do tego wymaga minimum składników. Ten tani i szybki przepis na ciasto na smaczne manty jest wart twojej uwagi! Smacznego! Nazwa „manty”, zapożyczona do rosyjskiego z języków tureckich, pochodzi prawdopodobnie od chińskiego „mantou”. Najbliższy odpowiednik mantów to mongolskie danie narodowe buuzy, które przygotowuje się tak samo jak manty.
Bądź przygotowany na to, że mąki może być potrzeba więcej albo mniej, niż podano w przepisie. Kieruj się nie ilością mąki, ale pożądaną konsystencją ciasta. Żeby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!
Do przygotowania najlepiej użyj filtrowanej albo butelkowanej wody o neutralnym smaku. Jeśli używasz wody z kranu, pamiętaj, że może nadać potrawie nieprzyjemny, charakterystyczny posmak.