1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Sałatka z dyni

Sałatka z dyni

Smaczna i zdrowa, prosta i szybka sałatka! Czego chcieć więcej?

Varvaraawatar autora
autor przepisu
Sałatka z dyni przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 238

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 11 % 2 g
tłuszcze 33 % 6 g
węglowodany 56 % 10 g
94 kcal
IG: 20 / 0 / 80

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 20 min

  1. Krok 1

    Krok 1. Nagrzej piekarnik do 220 °C. Pokrój dynię w średnie plastry o grubości 1,5 cm. Odetnij skórkę, usuń nasiona i miąższ ze środka. Wyłóż dynię na natłuszczony papier do pieczenia rozłożony na blasze. Posyp mieszanką cynamonu, soli, czarnego pieprzu i ziela angielskiego. Piecz do miękkości, około 10 min. Krok 2

  2. Krok 2

    Gdy dynia się piecze, posiekaj orzechy. Wymieszaj miód z octem, solą i pieprzem. Krok 3

  3. Krok 3

    Obierz gruszkę ze skórki, przekrój wzdłuż na pół i usuń gniazdo nasienne. Miąższ pokrój w poprzek na cienkie cząstki. Krok 4

  4. Krok 4

    Przełóż dynię do głębokiej miski, dodaj gruszkę i rukolę, polej sosem i delikatnie wymieszaj.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Dynia - 29  kcal/100 g
  • Rukola - 25  kcal/100 g
  • Gruszka - 42  kcal/100 g
  • Gruszki suszone - 246  kcal/100 g
  • Gruszki konserwowe - 76  kcal/100 g
  • Orzechy włoskie - 650  kcal/100 g
  • Olej z orzechów włoskich - 925  kcal/100 g
  • Orzech czarny angielski - 628  kcal/100 g
  • Orzech czarny - 651  kcal/100 g
  • Miód - 400  kcal/100 g
  • Ocet balsamiczny - 88  kcal/100 g
  • Olej z pestek dyni - 896  kcal/100 g
  • Ziele angielskie - 263  kcal/100 g
  • Cynamon - 247  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: