Połówki kurczaka z grilla

Letnio apetyczne kawałki delikatnego mięsa będą rozpływać się w ustach!

NashaDashaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 47 % 18 g
tłuszcze 53 % 20 g
węglowodany 0 % 0 g
252 kcal

Bardzo prosty przepis kulinarny. Idealny dla gospodyń, które dużo czasu spędzają w pracy, a mało w kuchni. Często przygotowuję kurczaka z grilla w mikrofalówce, mam taką funkcję. Właśnie tym przepisem podzielę się dziś z Wami, drogie gospodynie. Proporcje podano na jedną porcję kurczaka. Zamiast papryki, soli i pieprzu możesz użyć gotowej mieszanki przypraw do grillowania kurczaka.

Kurczaka w chrupiącej skórce szczególnie lubią moje dzieci. Proszą o ten przysmak niemal codziennie, a ja często im ulegam, bo przepis jest niezwykle prosty, a czas przygotowania to 12 minut.

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min
  1. Krok 1

    Dokładnie umyj połówki kurczaka pod bieżącą wodą i osusz ręcznikiem papierowym. Następnie natrzyj mięso olejem roślinnym i przyprawami. Ponakłuwaj skórkę widelcem w kilku miejscach.

  2. Krok 2

    Ułóż kurczaka skórką do góry w naczyniu do mikrofalówki lub bezpośrednio na ruszcie grilla i piecz bez przykrycia przez około 12 minut na pełnej mocy, aż skórka będzie chrupiąca.

  3. Krok 3

    Podawaj kurczaka na gorąco – ale i tak nie zdąży wystygnąć, gwarantuję!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Kurczak I kategorii - 238  kcal/100 g
  • Kurczak II kategorii - 159  kcal/100 g
  • Kurczak, mięso bez skóry - 241  kcal/100 g
  • Kurczęta - 140  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Papryka mielona - 289  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy