Mozzarella z pomidorami
Delikatny włoski ser idealnie komponuje się z pomidorami i bazylią!
przygotowanie krok po kroku
opis przygotowania
Mozzarella to bardzo delikatny i smaczny ser rodem z Włoch. Używa się go do przygotowania różnych dań, ale także jako samodzielna przekąska jest wspaniała. Ser mozzarella idealnie harmonizuje z pomidorami zarówno smakiem, jak i kolorem – to piękna i smakowita ozdoba każdego stołu!
W sklepach można znaleźć ser w postaci dużych i małych kulek – do naszej przekąski potrzebne będą duże. Pomidory powinny mieć mniej więcej taką samą wielkość. Schłodzony ser i pomidory pokrój w plastry grubości 0,5 cm, ułóż ładnie na talerzu plastry pomidorów, na każdym plaster sera, a potem świeże listki bazylii jak na zdjęciu. Dodaj odrobinę soli, czarnego mielonego pieprzu i koniecznie oliwę. Jeśli masz ocet balsamiczny, skrop przekąskę z wierzchu kilkoma kroplami, ale nie za dużo. Przed podaniem schłodź przekąskę w lodówce!
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Mozzarella - 280 kcal/100 g
- Pomidory - 23 kcal/100 g
- Bazylia świeża - 27 kcal/100 g
- Bazylia suszona - 251 kcal/100 g
- Oliwa z oliwek - 913 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
Podobne przepisy
- Szybko i smacznie
- Kuchnia narodowa
- Przekąski
- Ser
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Bazylia
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Kuchnia śródziemnomorska
- Przekąski zimne
- Proste przekąski w pośpiechu
- Przekąski w pośpiechu
- Pomidory szybko i smacznie
- Dania w 10 minut
- Dania w 30 minut
- Ser Solany
- Z pomidora
- Bez jajek
- Wegetarianizm
- Przepisy bezmleczne