Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Zwykły chłodnik na kefirze

Zwykły chłodnik na kefirze

Zdrowa, letnia, orzeźwiająca zupa dla każdego! Wyjątkowy przepis na szybką, sycącą zimną zupę, która daje zastrzyk potrzebnej energii, na pewno spodoba się wielu osobom i mile zaskoczy niezwykłym smakiem!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Zwykły chłodnik na kefirze przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 193

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 33 % 3 g

tłuszcze 11 % 1 g

węglowodany 56 % 5 g

37 kcal

IG: 33 / 0 / 67

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 5 min

Krok 1

Przygotuj produkty i przyprawy potrzebne do letniego, dietetycznego chłodnika.
Krok 2

Zetrzyj na tarce o dużych oczkach do głębokiej miski cztery jajka ugotowane na twardo.
Krok 3

Zetrzyj do miski na tarce o dużych oczkach trzy niewielkie buraki, wcześniej upieczone albo ugotowane.
Krok 4

Pokrój w drobną kostkę pięć świeżych ogórków.
Krok 5

Przełóż pokrojone w kostkę ogórki do wspólnej miski.
Krok 6

Posiekaj drobno trochę zieleniny do smaku.
Krok 7

Przełóż posiekaną zieleninę do wspólnej miski.
Krok 8

Wlej do miski jako bazę jeden litr ajranu, który możesz zastąpić kefirem rozcieńczonym wodą.
Krok 9

Dobrze wymieszaj wszystkie składniki w misce.
Krok 10

Dodaj do miski sól do smaku i mieszankę czarnego i czerwonego pieprzu.
Krok 11

Ponownie wymieszaj wszystkie składniki w misce i odstaw przygotowaną dietetyczną zupę na godzinę.
Krok 12

Po godzinie rozlej lekki, sycący i pożywny chłodnik do talerzy. Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze potrawy z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!

Chłodnik jest zdrowy i bardzo smaczny! Wyjątkowa zupa – letni chłodnik według specjalnego przepisu. Najlepsza dietetyczna zimna zupa! Smaczniejsza od opatrzonej okroszki! Wszystkim, którzy nie wiedzą, co przygotować w upalne lato, polecamy zdrowe i orzeźwiające danie – chłodnik. Świetnie zaspokaja głód i pragnienie, pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów i daje zastrzyk potrzebnej energii. Ma w składzie same witaminy, minerały i przeciwutleniacze, dzięki którym jesteś zdrowy i piękny. Koniecznie spróbuj naszego syberyjskiego odpowiednika chłodnika litewskiego! Ajran to rodzaj napoju mlecznego fermentowanego popularnego wśród ludów tureckich, kaukaskich i bałkańskich. Na Kaukazie ten wspaniały napój nazywa się eliksirem zdrowia i pokarmem bogów, a powodem są jego właściwości lecznicze i wyjątkowy skład, który od dawna pozostaje niezmienny.