Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Zupa z mikrofalówki bez ziemniaków

Zupa z mikrofalówki bez ziemniaków

Szybka zupa rybna z mikrofalówki! Cud nad cudami! Przygotuj ją! Taka zupa wychodzi naprawdę wykwintna. Nikt nie powie, że ugotowano ją w zwykłej mikrofalówce w kilka minut. Co najmniej restauracja z paroma gwiazdkami Michelin.

Foster

autor przepisu

Zupa z mikrofalówki bez ziemniaków przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 203

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 71 % 12 g

tłuszcze 24 % 4 g

węglowodany 6 % 1 g

106 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min

Krok 1

Przygotuj składniki. Podziel rybę na filety oraz ości ze skórą. Obierz krewetki. Niczego nie wyrzucaj (poza jelitkiem na ogonie).
Krok 2

Na bulion włóż do naczynia do mikrofalówki głowy, pancerzyki i ogonki krewetek, skórę i ości ryby, liście selera i szczyptę soli. Zalej wodą i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc na 4 minuty.
Krok 3

Oczyść i pokrój pora. Drobno posiekaj czosnek.
Krok 4

Zetrzyj na tarce obraną marchew.
Krok 5

Przecedź gotowy bulion. Umyj naczynie, w którym się gotował.
Krok 6

Włóż do naczynia pora, czosnek i marchew. Posól i dodaj oliwę. Wstaw do mikrofalówki na 2 minuty.
Krok 7

Pokrój rybę w ładne kawałki, a jeśli chcesz – także krewetki.
Krok 8

Posól i dopraw pieprzem.
Krok 9

Do podgotowanych warzyw dodaj owoce morza.
Krok 10

Zalej przyszłą zupę bulionem i gotuj jeszcze 2 minuty.
Krok 11

W tym czasie posiekaj natkę pietruszki.
Krok 12

Przelej gotową zupę do talerza.
Krok 13

Posyp zieleniną. Do takiej zupy świetnie pasuje świeży domowy chleb.