Zielony barszcz ze szczawiem w multicookerze

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Składniki potrzebne do przygotowania zielonego barszczu w multicookerze: ziemniaki, żeberka wieprzowe, cebula, marchew, sól, olej roślinny, liść laurowy, szczaw.

2. Krok 2

   

   Włóż żeberka wieprzowe do misy multicookera, zalej wodą i ustaw tryb „Duszenie” na 1 godzinę.

3. Krok 3

   

   Po godzinie dodaj do multicookera obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, liść laurowy, sól do smaku i ustaw tryb „Duszenie” na kolejną godzinę.

4. Krok 4

   

   Wlej na patelnię olej roślinny, postaw patelnię na ogniu i włóż pokrojoną w kostkę cebulę.

5. Krok 5

   

   Dodaj do cebuli na patelni startą na tarce marchew i podsmaż cebulę z marchewką. Dodaj podsmażkę do barszczu na dowolnym etapie.

6. Krok 6

   

   Dobrze opłucz liście szczawiu, połóż na sitku i odstaw, żeby woda spłynęła. Pokrój je i na 5 minut przed końcem gotowania dodaj do zielonego barszczu ze szczawiem w multicookerze, wymieszaj. Zamknij pokrywę i poczekaj do końca programu.

7. Krok 7

   

   Barszcz jest gotowy.

8. Krok 8

   

   Smacznego!