Tort miodowy z multicookera z kajmakiem i śmietaną

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Potrzebne składniki.

2. Krok 2

   

   Postaw miód z sodą na ogniu, cały czas mieszając.

3. Krok 3

   

   Masa zacznie mocno zwiększać objętość i się pienić. Wyłącz ogień i pozwól jej trochę przestygnąć.

4. Krok 4

   

   Ubij jajka z cukrem, aż masa zwiększy objętość dwukrotnie.

5. Krok 5

   

   Stopniowo wlewaj masę miodową, nie przestając ubijać, a potem dodaj mąkę.

6. Krok 6

   

   Ciasto ma konsystencję jak na placuszki.

7. Krok 7

   

   Wylej ciasto do misy multicookera natłuszczonej masłem.

8. Krok 8

   

   Ustaw program „Pieczenie” na 1 godzinę.

9. Krok 9

   

   A gdy piecze się biszkopt miodowy, przygotuj krem – w tym celu ubij śmietanę z kajmakiem.

10. Krok 10

    

    Taki krem wyszedł – szybki i bardzo smaczny.

11. Krok 11

    

    Po godzinie biszkopt miodowy jest gotowy. Zostaw go w multicookerze na 10 minut, potem wyjmij za pomocą koszyczka do gotowania na parze. Odstaw do wystygnięcia.

12. Krok 12

    

    Następnie przekrój biszkopt na 4 blaty, ścinki zostaw do posypania. Trzeba je trochę podsuszyć w piekarniku albo w mikrofalówce.

13. Krok 13

    

    Posmaruj każdy blat kremem, posmaruj też tort z zewnątrz.

14. Krok 14

    

    Okruchy zmiel w blenderze. Przyznaję, zapomniałam je podsuszyć, dlatego wyszły mi duże – następnym razem będę uważniejsza!

15. Krok 15

    

    Posyp tort okruchami ze wszystkich stron i zostaw do przesiąknięcia na kilka godzin, najlepiej na noc.

16. Krok 16

    

    Pokrój tort i spróbuj!

17. Krok 17

    

    Smacznego przy herbatce!