Udka z kurczaka w multicookerze z ziemniakami

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Potrzebne składniki

2. Krok 2

   

   Umyj udka z kurczaka, osusz i posól

3. Krok 3

   

   Popieprz

4. Krok 4

   

   Dodaj dowolne przyprawy do smaku – mnie bardzo smakuje połączenie kurczaka z suszonym czosnkiem i papryką

5. Krok 5

   

   Dobrze wymieszaj i odstaw na jakiś czas

6. Krok 6

   

   Pokrój ziemniaki w duże plastry

7. Krok 7

   

   Na dno multicookera wlej 1 łyżkę oleju roślinnego

8. Krok 8

   

   Ułóż udka skórą do dołu

9. Krok 9

   

   Na udkach połóż plasterki czosnku. Ktoś zapyta: „Po co i suszony czosnek, i świeży?”. Po pierwsze, czosnek w każdej postaci świetnie pasuje do kurczaka i ziemniaków, a po drugie, świeży czosnek będzie się przypalał przy smażeniu, a suszony nie. Dlatego do kurczaka w tym przypadku wzięłam suszony czosnek, a świeży jest bardziej dla ziemniaków :)

10. Krok 10

    

    Na wierzch połóż ziemniaki

11. Krok 11

    

    Posól

12. Krok 12

    

    Popieprz

13. Krok 13

    

    Ustaw program „Pieczenie” na 50 minut

14. Krok 14

    

    15 minut przed końcem otwórz pokrywę multicookera

15. Krok 15

    

    Ostrożnie odwróć udka, starając się zostawić ziemniaki na wierzchu. Szczerze mówiąc, robiłam wszystko według przepisu, ale wydało mi się, że ten etap jest zbędny, bo ziemniaki na tym etapie są już prawie gotowe i łatwo się łamią. Jeśli nie będziesz mieszać, wyjdzie bardziej estetycznie. Ja następnym razem tak właśnie zrobię, a ty zdecyduj sam :)

16. Krok 16

    

    I to wszystko – nasza kolacja jest już gotowa!

17. Krok 17

    

    Smacznego!

warto wiedzieć