1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Chleb bez drożdży w multicookerze

Chleb bez drożdży w multicookerze

Prosty i smaczny chleb! Bez drożdży i bez piekarnika – i tak się da! Przygotuj go! Jestem pewna, że chleb sodowy z multicookera podbije wielu prostotą, dostępnością składników i możliwościami zmian w przepisie. Możesz zrobić go na słodko i na pikantnie, do herbaty i do zupy. Najważniejsze to zrozumieć zasadę.

Fosterawatar autora
autor przepisu
Chleb bez drożdży w multicookerze przepis ze zdjęciami krok po kroku
Chleb bez drożdży w multicookerze przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 238

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 13 % 8 g
tłuszcze 11 % 7 g
węglowodany 77 % 49 g
274 kcal
IG: 2 / 31 / 67

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    Składniki.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Wsyp do miski wszystkie suche składniki.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Wymieszaj je.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Pokrój do nich miękkie masło i rozetrzyj wszystko na kruszonkę.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Dodaj kefir (lub jogurt) i zagnieć ciasto.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Dodaj prażone pestki.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dokładnie wymieszaj ciasto.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Lekko podsyp je mąką i wyrób rękami.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Nie dodawaj za dużo mąki – chleb nie będzie potem tak smaczny i miękki.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Posmaruj misę multicookera masłem.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Wyłóż ciasto.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Natnij je na krzyż.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Piecz w trybie „Pieczenie” przez 40 minut.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Odwróć chleb i piecz w tym samym trybie 20 minut.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Wyjmij i pozwól ostygnąć.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Kroj chleb dopiero, gdy całkowicie ostygnie.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Oto jaki piękny!

  • Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Mąka pszenna - 325  kcal/100 g
  • Płatki owsiane - 305  kcal/100 g
  • Płatki owsiane górskie surowe - 390  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Soda oczyszczona - 0  kcal/100 g
  • Proszek do pieczenia - 79  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Kefir - 38  kcal/100 g
  • Kefir 2,5% tłuszczu - 53  kcal/100 g
  • Kefir Doktor Bifi 1,8% tłuszczu - 45  kcal/100 g
  • Kefir tłusty - 62  kcal/100 g
  • Kefir odtłuszczony - 30  kcal/100 g
  • Mąka gryczana - 353  kcal/100 g
  • Pestki słonecznika - 560  kcal/100 g
  • Nasiona krokosza suszone całe - 615  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: