Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Gorące kanapki z serem z mikrofalówki

Gorące kanapki z serem z mikrofalówki

Prościej się nie da – sycąco, smacznie, na przekąskę i niedrogą kolację! Gorące kanapki z serem z mikrofalówki to nieskomplikowane danie, które uratuje cię, gdy trzeba szybko nakarmić rodzinę. Przepis możesz uzupełniać i zmieniać według własnego uznania. W smaku kanapki przypominają pizzę, a kłopotu z ich przygotowaniem jest wielokrotnie mniej!

Vira

autor przepisu

Gorące kanapki z serem z mikrofalówki przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 255

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 21 % 10 g

tłuszcze 45 % 21 g

węglowodany 34 % 16 g

294 kcal

IG: 7 / 0 / 93

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 15 min

Krok 1

Jak zrobić gorące kanapki w mikrofalówce? Przygotuj składniki. Ja wzięłam pokrojoną bułkę paryską, ale nada się też chleb tostowy lub zwykły biały chleb. Jeśli masz chleb lub bułkę w całości, pokrój je na kromki tej samej grubości (około 1 cm) i wielkości.
Krok 2

Pomidory nie powinny być miękkie i bardzo soczyste, inaczej puszczą dużo soku i kanapki rozmiękną. Umyj pomidor, osusz go ręcznikami papierowymi i pokrój ostrym nożem w cienkie plasterki.
Krok 3

Wybierz dobrej jakości, smaczny ser twardy – od niego zależy smak kanapek. Powinien też dobrze się topić. Nada się zwykły ser twardy. Możesz zastąpić go według gustu mozzarellą w bloku lub serem sulguni.
Krok 4

Posmaruj kromki bułki lub chleba cienką warstwą miękkiego masła. Posyp czerwonym mielonym pieprzem do smaku.
Krok 5

Talerz, na którym ułożysz kanapki, przykryj ręcznikiem papierowym. Jest to potrzebne, aby podczas podgrzewania w mikrofalówce chleb od spodu nie nasiąkł wilgocią.
Krok 6

Ułóż kanapki w okręgu, zostawiając pusty środek. Tak ciepło będzie rozchodzić się równomiernie.
Krok 7

Na kromkach bułki ułóż plasterki pomidorów (1–2 szt.).
Krok 8

Na pomidorach ułóż plasterki sera (1–3 plasterki na każdą kanapkę). Podgrzewaj kanapki w mikrofalówce na pełnej mocy przez około 1 minutę, aż ser się roztopi.
Krok 9

Gorące kanapki z serem podawaj od razu, zanim ostygną – zimne nie będą już tak smaczne. Przed podaniem możesz posypać je dowolną posiekaną zieleniną, na przykład koperkiem lub szczypiorkiem. Ja lubię sezam, więc posypałam nim kanapki z wierzchu. Jako dodatek do takich kanapek pasują liście świeżej sałaty i ulubione sosy. Smacznego!

Przepis możesz wzbogacić. Na przykład kładąc na kanapki plasterki kiełbasy gotowanej lub podwędzanej, szynki albo pokrojone w krążki parówki.
Możesz lekko podsmażyć na suchej patelni cienko pokrojone w plasterki pieczarki i wyłożyć je na kiełbasę. Na wierzch plasterki pomidorów i sera.
Zamiast masłem chleb możesz posmarować cienką warstwą sosu pomidorowego albo niczym go nie smarować. Próbuj, jak bardziej ci smakuje.
Wybieraj pomidory soczyste, ale jędrne. Miękkie owoce źle trzymają kształt – podczas krojenia i przygotowania rozpłyną się w bezkształtną masę i zepsują wygląd potrawy.
Pamiętaj, że mikrofalówki działają różnie. Czas przygotowania i zalecana moc mogą się różnić od podanych w przepisie. Przeczytaj instrukcję swojego urządzenia i uwzględnij specyfikę właśnie twojego sprzętu.
Wypiek przygotowany w mikrofalówce zawsze będzie się różnił smakiem i strukturą ciasta od tego, który zrobiono w piekarniku lub w multicookerze. Nie znaczy to, że jest zły czy dobry – jest po prostu inny. Miękisz babki, ciasta, zapiekanki i tak dalej będzie nietypowy i całkiem możliwe, że ci nie posmakuje. Jeśli masz wątpliwości co do smaku dań z ciasta z mikrofalówki, lepiej ich nie przygotowuj!