Kurczak pieczony z pomidorami i serem twardym w lawaszu
Wspaniałe danie w kaukaskim stylu! Świetny przepis na pieczonego w piekarniku kurczaka z serem i pomidorami, który na pewno zasmakuje i mile zaskoczy wspaniałym smakiem!
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Przygotuj potrzebne produkty i przyprawy do smacznego kurczaka w lawaszu pieczonego w piekarniku. Marynuj kurczaka przez około cztery godziny w przyprawach do kurczaka, dodając do smaku kolendrę, sól i mieszankę pieprzów, zrób nacięcia i wypełnij je czosnkiem.
-
Krok 2
Aby kurczak dobrze przeszedł aromatem przypraw, nakłuj go z różnych stron wykałaczką.
-
Krok 3
Zetrzyj na tarce o dużych oczkach do głębokiego talerza sto gramów sera twardego.
-
Krok 4
Pokrój dwa pomidory na dowolne, ale niezbyt drobne kawałki.
-
Krok 5
Dodaj pokrojone pomidory do talerza z serem i dobrze wymieszaj.
-
Krok 6
Do talerza z serem i pomidorami dodaj mieszankę ziół: natkę pietruszki, koperek i bazylię, po czym dokładnie wymieszaj na jednolitą masę.
-
Krok 7
Ciasno wypełnij kurczaka przygotowanym nadzieniem.
-
Krok 8
Ostrożnie spnij nacięcie wykałaczkami.
-
Krok 9
Wyłóż folię aluminiową do naczynia do zapiekania i posmaruj ją pędzelkiem olejem roślinnym.
-
Krok 10
Również pędzelkiem posmaruj olejem dwa arkusze lawasza.
-
Krok 11
Bardzo ostrożnie zawiń kurczaka w arkusze lawasza.
-
Krok 12
Przełóż kurczaka do naczynia do zapiekania, przykryj folią i wstaw na godzinę do piekarnika nagrzanego do stu osiemdziesięciu stopni, pamiętając, żeby zdjąć folię dwadzieścia minut przed końcem pieczenia.
-
Krok 13
Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!
- Kurczak pieczony w lawaszu w piekarniku z pomidorami i serem twardym. W dzisiejszych czasach podróże stają się normalnym stylem życia. Jedni jeżdżą w nowe miejsca po wrażenia i ciekawe historyczne artefakty, inni lubią różne wyprawy kulinarne i przywożą z różnych miejsc nowe, zaskakujące przepisy na dania z najzwyklejszych produktów. Wydawałoby się, co może być bardziej banalnego niż kurczak? Ale mój przepis na pieczonego kurczaka z przyprawami w lawaszu, popularny w południowych krajach WNP, na pewno przypadnie ci do gustu.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Kurczak I kategorii - 238 kcal/100 g
- Kurczak II kategorii - 159 kcal/100 g
- Kurczak, mięso bez skóry - 241 kcal/100 g
- Kurczęta - 140 kcal/100 g
- Pomidory - 23 kcal/100 g
- Ser twardy - 366 kcal/100 g
- Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
- Ser gruyère - 396 kcal/100 g
- Ser kowieński - 355 kcal/100 g
- Ser łotewski - 316 kcal/100 g
- Ser litewski - 250 kcal/100 g
- Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
- Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
- Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
- Ser biały - 100 kcal/100 g
- Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser holenderski - 352 kcal/100 g
- Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
- Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
- Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
- Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
- Ser kostromski - 345 kcal/100 g
- Ser Lambert - 377 kcal/100 g
- Ser limburger - 327 kcal/100 g
- Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
- Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
- Ser radziecki - 400 kcal/100 g
- Ser stepowy - 362 kcal/100 g
- Ser uglicki - 347 kcal/100 g
- Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
- Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
- Ser jarosławski - 361 kcal/100 g
- Lawasz - 277 kcal/100 g
- Lawasz ormiański - 236 kcal/100 g
- Bazylia świeża - 27 kcal/100 g
- Bazylia suszona - 251 kcal/100 g
- Natka pietruszki - 45 kcal/100 g
- Koperek - 38 kcal/100 g
- Olej roślinny - 873 kcal/100 g
- Suszone przyprawy - 240 kcal/100 g
- Czosnek - 143 kcal/100 g
- Mieszanka pieprzów mielonych - 255 kcal/100 g
- Natka kolendry - 25 kcal/100 g
- Kolendra - 25 kcal/100 g
- Kolendra suszona mielona - 216 kcal/100 g
- Kolendra - 25 kcal/100 g
- Kolendra mielona - 298 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
Podobne przepisy
- Sałatki
- Drugie danie
- Mięso i produkty mięsne
- Ser
- Warzywa
- Wypieki
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Chleb pszenny
- Czosnek
- Bazylia
- Kolendra
- Z papryką
- Pietruszka
- Sól
- Przyprawy suche
- Koperek
- Dania z olejem roślinnym
- W piekarniku
- Sałatki warzywne
- Mięso w piekarniku
- Mięso drobiowe
- Z twardego sera
- Warzywa w piekarniku
- Kurczak z warzywami
- Z pomidora
- Bez jajek
