Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Biszkoptowy placek jabłkowy ze śmietaną

Biszkoptowy placek jabłkowy ze śmietaną

Bardzo prosty przepis na słodki wypiek do herbaty! Wspaniały przepis na aromatyczną biszkoptową szarlotkę z piekarnika, która na pewno spodoba się wielu osobom i mile zaskoczy wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Biszkoptowy placek jabłkowy ze śmietaną przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 136

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 11 % 5 g

tłuszcze 13 % 6 g

węglowodany 76 % 35 g

201 kcal

IG: 11 / 0 / 89

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 55 min

Krok 1

Przygotuj produkty i przyprawy potrzebne do smacznego placka jabłkowego.
Krok 2

Wbij do głębokiej miski cztery jajka, a potem wsyp do niej dwieście gramów cukru.
Krok 3

Dodaj do miski jedną łyżeczkę cukru waniliowego.
Krok 4

Bardzo dobrze ubij mikserem wszystkie składniki w misce, aż masa jajeczno-cukrowa zwiększy objętość co najmniej dwukrotnie.
Krok 5

Przesiej do miski partiami sto siedemdziesiąt gramów mąki pszennej.
Krok 6

Wsyp do miski jedną łyżeczkę proszku do pieczenia.
Krok 7

Starannie wymieszaj ciasto w misce łopatką.
Krok 8

Wyłóż dno formy odpowiedniej wielkości papierem do pieczenia, a boki posmaruj niewielką ilością masła.
Krok 9

Jeszcze raz starannie wymieszaj ciasto w misce ruchami „z góry na dół”.
Krok 10

Przełóż ciasto do formy.
Krok 11

Rozprowadź ciasto w formie równą warstwą i odstaw na kilka minut.
Krok 12

Usuń gniazda nasienne z dwóch jabłek i obierz je ze skórki.
Krok 13

Pokrój obrane jabłka w dość cienkie plasterki.
Krok 14

Przełóż plasterki jabłek na talerz, posyp je z wierzchu cynamonem, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj.
Krok 15

Ułóż plasterki jabłek na cieście równą warstwą, jak najbliżej siebie.
Krok 16

Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do stu siedemdziesięciu pięciu stopni na czterdzieści–czterdzieści pięć minut, potem wyjmij i sprawdź suchą wykałaczką, czy placek jest upieczony.
Krok 17

Polej placek z wierzchu czterema łyżkami śmietany, a potem wstaw formę jeszcze na pięć minut do wyłączonego piekarnika.
Krok 18

Wyjmij upieczony placek z piekarnika, zdejmij formę, przełóż go na talerz i pokrój na porcje.
Krok 19

Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze potrawy z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego i miłej herbatki!

Biszkoptowy placek z jabłkami i cynamonem. Bardzo prosty przepis na słodki wypiek do herbaty z piekarnika! Przepis na szarlotkę o obłędnym aromacie – biszkoptowy placek z soczystymi jabłkami i aromatycznym cynamonem z piekarnika! Zaskocz rodzinę i ukochanych, piekąc dla nich niezwykły jabłkowy biszkopt. To nie tort, ale smakiem znacznie go przewyższa. Taki wypiek zawsze kojarzy się z domowym ciepłem, przytulnością i rodzinnym szczęściem. Taka szarlotka wzbudzi powszechny zachwyt i zniknie bardzo szybko nawet przy kapryśnych, wymagających gościach. Smacznego!
Bądź przygotowany na to, że mąki może być potrzeba więcej albo mniej, niż podano w przepisie. Kieruj się nie ilością mąki, ale pożądaną konsystencją ciasta. Żeby uniknąć błędów, przeczytaj o mące i jej właściwościach!
Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Żeby każda zapiekana potrawa się udała, skorzystaj z przydatnych informacji o właściwościach piekarników!