Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Kabaczki z kiełbasą, serem i pomidorami z piekarnika

Kabaczki z kiełbasą, serem i pomidorami z piekarnika

Soczyste, kolorowe, apetyczne, na świąteczny stół! Kabaczki z kiełbasą z piekarnika to świetna gorąca przekąska i drugie danie. Możesz dodawać do nich inne składniki, uzyskując nowe smaki. Sprawdzą się i na śniadanie, i na kolację, i na przekąskę!

Yuliya M.

autor przepisu

Kabaczki z kiełbasą, serem i pomidorami z piekarnika przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 326

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 29 % 7 g

tłuszcze 58 % 14 g

węglowodany 13 % 3 g

154 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak zapiec kabaczki z kiełbasą, serem i pomidorami w piekarniku? Przygotuj wszystko, co potrzebne. Dokładnie umyj kabaczki i pomidory. Ser weź dowolny, byle dobrze ścierał się na tarce.
Krok 2

U mnie kabaczek jest młody. Ma miękką skórkę, a pestki jeszcze nie zdążyły dojrzeć. Pokrój kabaczek w krążki grubości około 2 cm.
Krok 3

Do zapiekania możesz użyć dowolnej formy żaroodpornej – szklanej, metalowej albo ceramicznej. Posmaruj formę olejem roślinnym i ułóż w niej pokrojone krążki kabaczków. Lekko je posól.
Krok 4

Zetrzyj kiełbasę i ser na tarce o dużych oczkach. Dodaj do nich majonez i wszystko wymieszaj. Trochę startego sera odłóż na bok.
Krok 5

Równomiernie rozłóż kiełbasę z serem na krążkach kabaczków.
Krok 6

Pokrój pomidory w plasterki i rozłóż na kabaczkach. Na pomidory nasyp starty ser. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30–40 minut. Przy pieczeniu kieruj się swoim piekarnikiem. Z kabaczków wypłynie trochę soku, który podczas pieczenia prawie cały odparuje. Same kabaczki zmiękną. Ser się roztopi i lekko zrumieni.
Krok 7

Wyjmij gotowe kabaczki z piekarnika, przełóż na półmisek i podawaj do stołu!
Krok 8

Bardzo smaczne na gorąco! Smacznego!

warto wiedzieć

Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o właściwościach piekarników!

Wybieraj pomidory soczyste, ale jędrne. Miękkie owoce źle trzymają kształt – podczas krojenia i pieczenia rozpłyną się w bezkształtną masę i zepsują wygląd dania.

Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniej i zdrowiej. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez.
Jako dressing możesz użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według własnego smaku – to obniży kaloryczność dania.

Pamiętaj, że każdy piekarnik jest inny. Temperatura i czas pieczenia mogą się różnić od podanych w przepisie. Aby każde zapiekane danie się udało, skorzystaj z przydatnych informacji o właściwościach piekarników!
Wybieraj pomidory soczyste, ale jędrne. Miękkie owoce źle trzymają kształt – podczas krojenia i pieczenia rozpłyną się w bezkształtną masę i zepsują wygląd dania.
Majonez najlepiej przygotować samodzielnie. Będzie smaczniej i zdrowiej. Zobacz tutaj ciekawe przepisy na domowy majonez. Jako dressing możesz użyć nie tylko majonezu, ale też śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według własnego smaku – to obniży kaloryczność dania.