Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ziemniaki z kapustą i mięsem w multicookerze

Ziemniaki z kapustą i mięsem w multicookerze

Smaczną i szybką kolację pomoże przygotować multicooker! Duszoną kapustę z mięsem i ziemniakami gotuje się w multicookerze bardzo prosto i bez kłopotu! Mięso możesz wziąć dowolne: drób, wołowinę, wieprzowinę – będzie równie smacznie. Ja wzięłam polędwiczkę wieprzową. Szybko się gotuje, a danie wychodzi sycące.

nasstin

autor przepisu

Ziemniaki z kapustą i mięsem w multicookerze przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 138

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 26 % 5 g

tłuszcze 26 % 5 g

węglowodany 47 % 9 g

105 kcal

IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Jak udusić ziemniaki z kapustą i mięsem w multicookerze? Przygotuj potrzebne składniki. Dokładnie umyj warzywa (warzywa korzeniowe szczoteczką) i obierz je, a z kapusty w razie potrzeby usuń wierzchnie liście. Umyj i osusz mięso.
Krok 2

Pokrój mięso (nada się każde, ale u mnie to wieprzowina) na dowolne kawałki, ja pokroiłam je w kostkę.
Krok 3

Cienko poszatkuj kapustę.
Krok 4

Pokrój ziemniaki w kostkę.
Krok 5

Posiekaj cebulę (żeby przy krojeniu cebula nie szczypała w oczy, opłucz cebulę i nóż wodą).
Krok 6

Pokrój marchew w kostkę.
Krok 7

Przełóż pokrojone warzywa do multicookera i posól do smaku.
Krok 8

Dopraw pieprzem (również do smaku).
Krok 9

Dodaj pół szklanki wody.
Krok 10

Wymieszaj.
Krok 11

Ustaw program „Duszenie” na 1 godzinę i możesz spokojnie zająć się innymi sprawami – multicooker zrobi wszystko sam.
Krok 12

Po upływie tego czasu danie jest gotowe. Zaproś wszystkich do stołu.
Krok 13

Smacznego!

Dużym plusem gotowania w multicookerze jest to, że spokojnie można obejść się bez tłuszczu i podsmażania. Duszone ziemniaki z kapustą i mięsem i bez tego wyjdą bardzo smaczne. Spróbuj!
Do gotowania najlepiej używać wody filtrowanej lub butelkowanej o neutralnym smaku. Jeśli używasz wody z kranu, pamiętaj, że może nadać potrawie nieprzyjemny, charakterystyczny posmak.
Ponieważ wrażliwość na słony, słodki, gorzki, ostry, kwaśny i piekący smak jest u każdego indywidualna, zawsze dodawaj przyprawy i zioła według własnego gustu! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie nie wolno dać za dużo (na przykład papryczka chili).
Jeśli używasz gotowych mieszanek przypraw, koniecznie przeczytaj skład na opakowaniu. Często takie mieszanki zawierają już sól – weź to pod uwagę, inaczej ryzykujesz przesolenie potrawy.