Jednym z najbardziej oryginalnych sposobów przygotowania sosu słodko-kwaśnego jest zrobienie go na bazie moreli. Eksperymentowałem z tym przepisem przez długi czas, aż uzyskałem wynik, który naprawdę mnie cieszy. A teraz dzielę się nim z Tobą.
Składniki
- morele - 700 g
- czosnek - 5 ząbki
- Chili - 0.5 kawałki
- przyprawy i przyprawy - 1 CZ. l
- ocet jabłkowy - 1 art.
- brązowy cukier - 1 art.
- sos sojowy - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń pestki z moreli, drobno posiekaj połówki, dodaj 100 ml wody i gotuj do miękkości.
Zmiel masę blendera i przetrzyj przez sito.
Dodaj posiekane chili, czosnek i resztę składników do smaku.
Gotuj sos przez kolejne 10 minut.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy