Grzanki w jajku z jabłkami z patelni

Świetny przysmak do każdego posiłku – na śniadanie, obiad lub kolację! Wspaniały przepis na szybkie, wyśmienite grzanki z karmelizowanymi jabłkami, które na pewno przypadną do gustu wielu osobom i mile zaskoczą wspaniałym smakiem!

sibiryachka gotuieawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 12 % 5 g
tłuszcze 15 % 6 g
węglowodany 73 % 30 g
201 kcal
IG: 10 / 0 / 90

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 25 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Aby przygotować smaczne grzanki z jabłkami w karmelu, przygotuj potrzebne produkty i przyprawy.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Na początek pokrój w dowolną, ale niezbyt drobną kostkę trzy jabłka, wcześniej usuwając z nich gniazda nasienne.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Rozgrzej patelnię na kuchence, wsyp do niej dwie łyżki cukru i roztop go na karmel.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Włóż pokrojone jabłka na patelnię i na średnim ogniu lekko je podsmaż, mieszając łopatką.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Dodaj na patelnię dwadzieścia pięć gramów masła i wlej dwie łyżki wody.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Wymieszaj wszystkie składniki na patelni, przykryj pokrywką i duś jabłka w karmelu przez dwie minuty, a potem wyłącz kuchenkę i pozwól jabłkom ostygnąć.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Wbij do odpowiedniej miski trzy jajka.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wsyp do miski jedną łyżeczkę cukru, dodaj jedną łyżeczkę cynamonu i wymieszaj.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Wlej do miski pięć łyżek mleka w temperaturze pokojowej.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki w misce.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Pokrój w dowolne, ale niezbyt cienkie kromki bułkę paryską odpowiednią na grzanki.

  12. Krok 12

    Krok 12

    Rozgrzej patelnię na kuchence, wlej do niej jedną łyżkę oleju roślinnego i dodaj dwadzieścia pięć gramów masła.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Dobrze obtocz kromki bułki w masie jajecznej z każdej strony.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Połóż kromki bułki na patelni.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Smaż kromki po minucie–dwie z każdej strony i przełóż na talerz.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Rozłóż gotowe grzanki porcjami na talerze.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Nałóż na grzanki karmelizowane jabłka według uznania i polej je z wierzchu syropem.

  18. Krok 18

    Krok 18

    Gotujemy razem, gotujemy prosto, gotujemy w domu najsmaczniejsze dania z dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego wszystkim!

warto wiedzieć

Ważne! Źle dobrana patelnia może zepsuć nawet najlepszy przepis. Wszystkie szczegóły, jak wybrać idealną patelnię do różnych dań, przeczytasz tutaj.

Każdy olej jest zdrowy tylko do osiągnięcia określonej temperatury — punktu dymienia, w którym zaczyna się palić i powstają w nim substancje toksyczne, w tym rakotwórcze. Jak dobrać temperaturę smażenia i wybrać najlepszy olej do smażenia, a jakiego lepiej w ogóle nie używać, przeczytasz tutaj.

Ponieważ każdy inaczej odczuwa słoność, słodycz, gorycz, ostrość, kwasowość i pikantność, zawsze dodawaj przyprawy, kierując się własnym smakiem! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie łatwo dać za dużo (na przykład papryczka chili).

  • najszybsze i najbardziej apetyczne grzanki to wspaniały przysmak do każdego posiłku na śniadanie, obiad i kolację!! Co może być prostszego i smaczniejszego od grzanek? To proste i wszystkim znane danie można przygotować naprawdę wykwintnie i za każdym razem inaczej. Gospodynie dodają do masy jajecznej różne przyprawy i smarują grzanki oryginalnymi pastami, żeby zaskakiwać i rozpieszczać bliskich oryginalnymi domowymi przekąskami. Ten przepis na grzanki to coś wyjątkowego i świetnie sprawdzi się jako deser dla dzieci!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Bułka paryska - 273  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Cynamon - 247  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g
  • Jabłka - 47  kcal/100 g
  • Jabłka suszone - 210  kcal/100 g
  • Mus jabłkowy konserwowy - 61  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g

Podobne przepisy