Mięso z grzybami w multicookerze
Delikatne mięso w aromatycznym sosie o intensywnym grzybowym smaku. Gotowanie w multicookerze to sama przyjemność, najważniejsze to wybrać dobre produkty i prawidłowo ustawić program, a dalej pracę wykona nasz pomocnik. Danie według tego przepisu wychodzi bardzo delikatne i aromatyczne, i jestem pewna, że wszystkim zasmakuje. Pasuje do niego każdy dodatek – kasza, ziemniaki lub makaron. A kolację uzupełnią świeże lub konserwowe warzywa.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Potrzebne składniki
-
Krok 2
Pokrój wieprzowinę w kostkę
-
Krok 3
Pokrój grzyby w duże kawałki
-
Krok 4
Pokrój cebulę w ćwierćplasterki
-
Krok 5
Włącz multicooker w trybie „Pieczenie” na 40 minut, wlej olej roślinny i rozgrzewaj przez 3-4 minuty
-
Krok 6
Na rozgrzany olej wyłóż wieprzowinę i smaż przez 10-15 minut
-
Krok 7
Dodaj cebulę i smaż jeszcze 10 minut
-
Krok 8
Dodaj grzyby i smaż jeszcze około 10 minut, aż odparuje płyn, a następnie wlej śmietankę
-
Krok 9
Dodaj 1/3 szklanki wody
-
Krok 10
Ustaw program „Duszenie” na 45 minut, od czasu do czasu sprawdzaj, czy wystarcza płynu, a 10 minut przed końcem programu posól i popieprz
-
Krok 11
Smacznego!
warto wiedzieć
Pamiętaj, że czas i tryb gotowania w przepisie są podane w przybliżeniu. Weź pod uwagę, że nawet identyczne modele tego samego producenta mogą działać różnie. O cechach multicookerów, parowarów i szybkowarów, o tym, który z tych kuchennych pomocników sprawdzi się właśnie u ciebie, i o wszystkich niuansach przygotowywania w nich potraw przeczytasz w tym artykule.
Ponieważ odczucie słoności, słodyczy, goryczy, ostrości, kwasowości i pikantności jest u każdego indywidualne, zawsze dodawaj przyprawy, zioła i dodatki, kierując się własnym smakiem! Jeśli jakąś przyprawę dodajesz po raz pierwszy, pamiętaj, że są przyprawy, których szczególnie ważne jest nie przesadzić (na przykład papryczki chili).
Śmietanka do tego przepisu może mieć dowolną zawartość tłuszczu, ale pamiętaj, że im wyższa zawartość tłuszczu w produktach, których używasz, tym bardziej kaloryczne będzie danie.
Sekrety, triki i najbardziej przydatne porady przeczytasz w artykule: „Śmietanka i śmietana w sosie śmietanowym: co zrobić, żeby się nie zważyły?”
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Wieprzowina - 259 kcal/100 g
- Udziec z dzika - 113 kcal/100 g
- Wieprzowina – kotlet z kością - 170 kcal/100 g
- Wieprzowina tłusta - 333 kcal/100 g
- Wieprzowina mięsna - 357 kcal/100 g
- Wieprzowina – chuda pieczeń - 184 kcal/100 g
- Wieprzowina – łopatka - 236 kcal/100 g
- Wieprzowina – sznycel - 352 kcal/100 g
- Pieczarki - 24 kcal/100 g
- Cebula - 41 kcal/100 g
- Śmietanka - 195 kcal/100 g
- Śmietanka 10% tłuszczu - 120 kcal/100 g
- Śmietanka 20% tłuszczu - 195 kcal/100 g
- Maślanka - 36 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Olej roślinny - 873 kcal/100 g
- Sól kuchenna - 0 kcal/100 g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
Podobne przepisy
- Drugie danie
- Mięso i produkty mięsne
- Nabiał
- Grzyb
- Warzywa
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Tłuszcze i oleje
- Inne
- Z papryką
- Sól
- Dania z olejem roślinnym
- Woda
- Smażenie
- Duszenie
- Na patelni
- Duszone warzywa
- Drugie z mięsa
- Z wieprzowiny
- Kremowe naczynia
- Pieczarki z cebulą
- Pieczarki
- Z cebula
- Bez jajek
- Przepisy bezmleczne
