Klasyczny gruziński sos satsebeli
Klasyczny gruziński sos satsebeli wcale nie jest trudny do przygotowania, a domowa wersja wychodzi o wiele zdrowsza i smaczniejsza niż ta ze sklepu. Poświęć trochę czasu i zrób ten sos do mięsa i ryb we własnej kuchni – zaskocz nim gości!
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Opłucz warzywa i usuń nasiona z ostrej papryki. Wszystkie warzywa zmiel w maszynce do mięsa.
-
Krok 2
Dodaj cukier, przyprawy i sól do smaku, po czym gotuj sos na średnim ogniu przez około 20 minut.
-
Krok 3
Drobno posiekaj kolendrę, dodaj do sosu, wymieszaj i zdejmij z ognia. Ostudź i podawaj do mięsa w sosie.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: