Sos śmietanowy z kolendrą, czosnkiem i sokiem z limonki
Dobry sos to ostatni, decydujący akcent, który potrafi zamienić zwykłe danie w prawdziwe arcydzieło – dlatego tak ważny jest odpowiedni dobór sosu do potrawy. Sos śmietanowy z kolendrą, czosnkiem i sokiem z limonki świetnie sprawdza się zwłaszcza do ryb.
gotujznami
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Limonkę opłucz wrzątkiem, przekrój na pół i wyciśnij sok.
-
Krok 2
Opłucz kolendrę, strząśnij nadmiar wody i osusz ręcznikiem papierowym.
-
Krok 3
Obierz ząbki czosnku.
-
Krok 4
Zmiksuj kolendrę z czosnkiem w blenderze na gładką masę.
-
Krok 5
Dodaj sok z limonki, śmietanę, sól i mielony pieprz, a następnie dokładnie wymieszaj.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: