Kompot z czerwonej porzeczki z gałązkami
Obrywanie gałązek to najmniej przyjemna część pracy z czerwoną porzeczką, zwłaszcza gdy jagód jest sporo – zajmuje po prostu za dużo czasu. Kiedyś spróbowałam ugotować kompot bez tego kroku i różnicy w smaku właściwie nie było.
autor przepisu
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Opłucz porzeczki razem z gałązkami.
-
Krok 2
Zagotuj wodę, dodaj porzeczki i cukier, po czym ponownie zagotuj.
-
Krok 3
Gotuj kompot na małym ogniu przez 7–10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Podobne przepisy
Powiązane i dodatkowe kategorie: