Zwracam uwagę na sprawdzony przepis. Co roku przygotowuję sałatkę z tartych ogórków. Zwykle używam do tego starych i brzydkich warzyw. Na rynku są sprzedawane po niskiej cenie, więc taki przedmiot kosztuje tylko grosze.
Składniki
- ogórki - 2 kg
- czosnek - 50 g
- Olej roślinny (bez zapachu) – 80 ml
- ocet - 60 ml
- mielony czarny pieprz - do smaku
- sól - 35 G
Przepis na gotowanie krok po kroku
Opłucz ogórki i zetrzyj na grubej tarce.
Dodaj zmielony pieprz, sól, olej i czosnek przepuszczony przez prasę.
Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut.
Wlej ocet, następnie przez kolejne 2 minuty i zamknij w czystych, suchych słoikach.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy