Pyszny i pachnący dżem melonowy jest dość trudny do zagęszczenia – trzeba go długo gotować. Ale możesz łatwiej rozwiązać sytuację i dodać trochę żelatyny do przedmiotu obrabianego. Mówię Ci, jak najlepiej to zrobić, aby wszystko działało dobrze.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Rozcieńczyć żelatynę w wodzie zgodnie z instrukcją.
Miąższ melona przepuścić przez maszynkę do mięsa i wymieszać z cukrem.
Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 10 minut.
Dodaj żelatynę, mieszaj, aż będzie gładka i zdejmij dżem z ognia.
Zwiń go w sterylne słoiki na zimę.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy