Specjalny smak truskawek polnych różni się od innych gatunków i odmian. Dlatego dżem z niego zawsze będzie trochę wyjątkowy. Chcę podzielić się z wami sprawdzonym przepisem, z którym poradzi sobie nawet niedoświadczony kucharz.
Składniki
- truskawka (polowa) – 700 g
- cukier - 500 g
- sok z cytryny - 1 art.
Przepis na gotowanie krok po kroku
Usuń kucyki z truskawek, przykryj cukrem i zagotuj.
Gotuj dżem przez około 7 minut, zdejmij z ognia i pozostaw na 1-2 godziny.
Lekko zetrzyj truskawki, dodaj sok z cytryny i ponownie zagotuj dżem.
Wlej go do sterylnych słoików.
czy podobał Ci się przepis?
0 komentarzy