Tort bez pieczenia z ciastek „Rajska rozkosz”

Bardzo smaczny, delikatny, puszysty tort bez pieczenia – po prostu raj!

Iraawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 8 % 4 g
tłuszcze 31 % 15 g
węglowodany 61 % 30 g
286 kcal
IG: 17 / 0 / 83

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    KREM MLECZNY: 700 g mleka z cukrem i cukrem waniliowym doprowadź do wrzenia.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Osobno wymieszaj mąkę, skrobię i pozostałe mleko.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Wlej tę mieszankę do wrzącego mleka.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Szybko mieszając, gotuj krem, aż zgęstnieje; przykryj folią spożywczą i ostudź.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Ubij masło i stopniowo, partiami dodawaj do niego ostudzoną masę mleczną.

  6. Krok 6

    Krok 6

    KREM ŚMIETANKOWY: zimną śmietankę z zagęstnikiem i cukrem pudrem ubij na sztywno.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Dodaj wiórki kokosowe.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Wszystko wymieszaj.

  9. Krok 9

    Krok 9

    TORT: 1. warstwa: ciastka.

  10. Krok 10

    Krok 10
    1. warstwa: kajmak.
  11. Krok 11

    Krok 11
    1. warstwa: ciastka.
  12. Krok 12

    Krok 12
    1. warstwa: krem mleczny.
  13. Krok 13

    Krok 13
    1. warstwa: ciastka.
  14. Krok 14

    Krok 14
    1. warstwa: krem śmietankowy.
  15. Krok 15

    Krok 15

    Posyp wiórkami kokosowymi i wstaw do lodówki na 2 godziny.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Tak wygląda w przekroju. Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Krakersy - 504  kcal/100 g
  • Kajmak - 328  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Skrobia - 320  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Cukier waniliowy - 379  kcal/100 g
  • Śmietanka - 195  kcal/100 g
  • Śmietanka 10% tłuszczu - 120  kcal/100 g
  • Śmietanka 20% tłuszczu - 195  kcal/100 g
  • Maślanka - 36  kcal/100 g
  • Cukier puder - 374  kcal/100 g
  • Zagęstnik - 0  kcal/100 g
  • Wiórki kokosowe - 592  kcal/100 g

Podobne przepisy