Zapiekane rolki sushi z wędzonym kurczakiem
Lubisz kuchnię japońską? To ten przepis jest dla ciebie! Moi domownicy po prostu uwielbiają kuchnię japońską, w tym rolki sushi. Niedawno spróbowałam przygotować rolki zapiekane w piekarniku pod serową skorupką i bardzo nam smakowały. Spróbuj zrobić je według tego przepisu, danie wychodzi obłędnie smaczne!
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Najpierw ugotuj ryż. Najlepiej użyć specjalnego ryżu do sushi, a jeśli go nie masz, nada się też okrągłoziarnisty. Opłucz go dokładnie kilka razy, aż woda będzie przezroczysta. Włóż ryż do garnka, zalej zimną wodą i gotuj pod przykryciem. Po zagotowaniu zmniejsz ogień do minimum i gotuj jeszcze około dziesięciu minut. Teraz przygotuj zaprawę do ryżu: wymieszaj ocet ryżowy z solą i cukrem i dodaj do ciepłego ryżu.
-
Krok 2
Połóż na macie arkusz nori błyszczącą stroną do dołu. Zwilż dłonie wodą i rozłóż ryż na arkuszu, zostawiając u góry 3 cm. Ułóż pasek wędzonego kurczaka, kremowy miękki ser i dodaj kawałek świeżego ogórka. Jeśli chcesz, możesz dodać też słupek papryki – to także wychodzi bardzo smacznie.
-
Krok 3
Za pomocą maty zwiń arkusz nori w ciasny rulon, a żeby się nie rozwijał, posmaruj wolny brzeg wodą. Pokrój rulon bardzo ostrym nożem na 6–8 części.
-
Krok 4
Ułóż pokrojone rolki w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Posyp startym serem. Wstaw do nagrzanego piekarnika – gdy na rolkach utworzy się serowa skorupka, danie jest gotowe!
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Ryż - 344 kcal/100 g
- Dziki ryż surowy - 353 kcal/100 g
- Ryż biały wzbogacany witaminami gotowany - 130 kcal/100 g
- Ryż biały wzbogacany witaminami surowy - 363 kcal/100 g
- Ryż biały parboiled długoziarnisty gotowany - 123 kcal/100 g
- Ryż biały parboiled długoziarnisty surowy - 369 kcal/100 g
- Ryż brązowy gotowany - 119 kcal/100 g
- Ryż brązowy surowy - 360 kcal/100 g
- Ryż błyskawiczny gotowy do spożycia - 109 kcal/100 g
- Ryż błyskawiczny suchy - 374 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Cukier - 398 kcal/100 g
- Cukier kryształ - 398 kcal/100 g
- Ocet ryżowy - 20 kcal/100 g
- Woda - 0 kcal/100 g
- Kurczak wędzony - 117 kcal/100 g
- Camembert - 291 kcal/100 g
- Ser Moosbacher - 350 kcal/100 g
- Ser Saint Agur - 369 kcal/100 g
- Ser Sirius Camembert - 294 kcal/100 g
- Ogórki świeże - 15 kcal/100 g
- Nori - 54.5 kcal/100 g
- Ser twardy - 366 kcal/100 g
- Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
- Ser gruyère - 396 kcal/100 g
- Ser kowieński - 355 kcal/100 g
- Ser łotewski - 316 kcal/100 g
- Ser litewski - 250 kcal/100 g
- Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
- Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
- Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
- Ser biały - 100 kcal/100 g
- Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser holenderski - 352 kcal/100 g
- Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
- Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
- Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
- Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
- Ser kostromski - 345 kcal/100 g
- Ser Lambert - 377 kcal/100 g
- Ser limburger - 327 kcal/100 g
- Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
- Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
- Ser radziecki - 400 kcal/100 g
- Ser stepowy - 362 kcal/100 g
- Ser uglicki - 347 kcal/100 g
- Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
- Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
- Ser jarosławski - 361 kcal/100 g
Podobne przepisy
- Przekąski
- Mięso i produkty mięsne
- Owoce morza
- Ser
- Warzywa
- Słodkie
- Kasze i produkty zbożowe
- Przyprawy przyprawy przyprawy
- Inne
- Sól
- Ocet
- Woda
- Sushi
- Przekąski mięsne
- Gotowanie
- W piekarniku
- Mięso w piekarniku
- Mięso drobiowe
- Wodorosty
- Ser miękki
- Z twardego sera
- Warzywa w piekarniku
- Kurczak z warzywami
- Z ogórków
- Bez jajek
- Przepisy bezmleczne
- Cukier
- Z ryżu