Krem miodowy

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Potrzebne składniki. Suszone owoce pominęłam... moi domownicy nie chcą jeść takich zdrowych produktów. Zamiast cytryny – jej olejowy ekstrakt.

2. Krok 2

   

   Zmiękcz masło, a potem utrzyj je na puszystą masę.

3. Krok 3

   

   Następnie małymi porcjami wmieszaj miód w przygotowane masło. Nie wpadnij na pomysł, żeby wcześniej podgrzewać miód!

4. Krok 4

   

   Wychodzi ładna, puszysta masa.

5. Krok 5

   

   Posiekaj orzechy do pożądanej konsystencji.

6. Krok 6

   

   Dodaj orzechy i ekstrakt cytrynowy do masy maślano-miodowej.

7. Krok 7

   

   Dobrze wymieszaj i wstaw do lodówki na jakiś czas, dopóki nie zajmiesz się blatami do swojego tortu.

8. Krok 8

   

   Oto taki krem – dobrze trzyma kształt, ale jest porowaty, prawie jak suflet.

9. Krok 9

   

   Posmaruj blaty i zostaw do całkowitego przesiąknięcia. Moje blaty są biszkoptowe, wcześniej lekko nasączone syropem owocowym. Ten krem jest idealny do takiego biszkoptu – nadaje mu przyjemny smak i dodaje sytości. W końcu jest maślany. Do tego miód – zawsze zdrowy, jeśli z umiarem)))

10. Krok 10

    

    Główny degustator. Smacznej herbatki!