Kawa z syropem miętowym

Przygotuj wykwintną wersję ulubionej kawy! Kawa z syropem miętowym według tego przepisu to chłodny napój. Szczególnie sprawdza się w upalne dni, dając jednocześnie energię i świeżość. W przepisie użyto mleka migdałowego. Oczywiście możesz wziąć dowolne inne mleko według gustu. To samo dotyczy kawy – możesz użyć zupełnie dowolnej, jaką lubisz. Syrop miętowy nadaje napojowi wyjątkowego uroku. Swoją drogą, ilość syropu miętowego możesz zmniejszyć, jeśli nie lubisz intensywnego miętowego smaku.

sveta

autor przepisu

Kawa z syropem miętowym przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 253

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 20 % 2 g

tłuszcze 30 % 3 g

węglowodany 50 % 5 g

61 kcal

IG: 67 / 17 / 17

Istnieje kilka sposobów przygotowania zimnej kawy. W pierwszym gotowy gorący napój schładza się do odpowiedniej temperatury, w drugim kawę przygotowuje się, mocząc zmielone ziarna w wodzie, a potem się ją filtruje, w trzecim gotowy napój zamraża się w foremkach do lodu. W ten sposób można przygotować zimną wersję latte lub mokki. Takie napoje robi się, mieszając gorące espresso z odpowiednią ilością zimnego mleka.

Ten przepis zdradza sekrety przygotowania kawy w kostkach lodu. Zimna kawa to naprawdę bardzo smaczny i niezwykle orzeźwiający napój, który nietrudno przygotować samodzielnie.

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 10 godz. 20 min

Krok 1

Wsyp do tygielka ulubioną mieloną kawę, wlej wodę i postaw na ogniu. Zaparz kawę jak zwykle. Proporcje kawy i wody możesz dopasować do własnego gustu. Możesz zrobić kawę mocniejszą albo przeciwnie – słabszą.
Krok 2

Ostudź gotową kawę do temperatury pokojowej. Następnie dodaj do napoju syrop klonowy i miętowy, dobrze wymieszaj.
Krok 3

Rozlej kawę do foremek na lód. Najprościej wstawić foremkę do zamrażarki na noc. Ale jeśli nie masz czasu czekać, to przynajmniej na 3–4 godziny – do zamarznięcia.
Krok 4

Po tym czasie włóż do szklanki przygotowane kostki kawy i wlej mleko migdałowe. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
Krok 5

Według tego przepisu kawa wychodzi umiarkowanie słodka. Jeśli jesteś łasuchem, zwiększ ilość syropu klonowego. Syrop klonowy możesz też zastąpić dowolnym innym słodzikiem, na przykład zwykłym syropem cukrowym albo brązowym cukrem. Ale warto spróbować wersji z syropem klonowym. Na zdrowie!