1. Strona główna
  2. Tłuszcze i oleje
  3. Tort z czeremchy

Tort z czeremchy

Nieodłączny element rodzinnego picia herbaty!!!

Ksyunya * ♫•awatar autora
autor przepisu
Tort z czeremchy przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 268

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 7 % 4 g
tłuszcze 22 % 13 g
węglowodany 72 % 43 g
305 kcal
IG: 5 / 0 / 95

Przepis na tort z czeremchy pochodzi z kuchni rosyjskiej. Ozdobi każdy uroczysty stół i zachwyci twoich gości niepowtarzalnym smakiem.

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 7 godz. 40 min

  1. Krok 1

    Do przygotowania tego słodkiego przysmaku użyj mielonej czeremchy. Doprowadź mleko krowie do wrzenia i zaparz w nim czeremchę.

  2. Krok 2

    Zostaw ją na kilka godzin do napęcznienia. Po tym czasie dodaj cukier (szklankę) i wymieszaj.

  3. Krok 3

    W osobnej misce lekko ubij jajka kurze z pozostałym cukrem. Następnie dodaj śmietanę i wymieszaj. Dalej stopniowo, po kolei, dodawaj sodę, skrobię i przesianą mąkę pszenną.

  4. Krok 4

    Wymieszaj ciasto, żeby nie było grudek. Wlej masę z czeremchy i jeszcze raz wymieszaj. Podziel ciasto na dwie równe części.

  5. Krok 5

    Piecz blaty w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30–40 minut. Sprawdź, czy są gotowe, wykałaczką.

  6. Krok 6

    Gotowe blaty przekrój na 2 części — w rezultacie wyjdą cztery cienkie blaty. Teraz trzeba przygotować krem.

  7. Krok 7

    Mikserem ubij mleko skondensowane, cukier puder, likier i miękkie masło na białą, puszystą masę.

  8. Krok 8

    Posmaruj ostudzone blaty kremem i wstaw tort na 3 godziny do lodówki, aby stężał. Tort z czeremchy podawaj z gorącymi napojami. Miłego picia herbaty!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Czeremcha - 27  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Mleko - 68  kcal/100 g
  • Mleko zagęszczone 7,5% tłuszczu - 140  kcal/100 g
  • Mleko 1,5% tłuszczu - 47  kcal/100 g
  • Mleko 2,5% tłuszczu - 54  kcal/100 g
  • Mleko 3,2% tłuszczu - 60  kcal/100 g
  • Mleko 3,5% tłuszczu - 64  kcal/100 g
  • Mąka pszenna - 325  kcal/100 g
  • Jajko kurze - 157  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Skrobia ziemniaczana - 300  kcal/100 g
  • Soda oczyszczona - 0  kcal/100 g
  • Mleko skondensowane słodzone - 324  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Likier - 327  kcal/100 g
  • Likier Baileys - 327  kcal/100 g
  • Likier wiśniowy - 299  kcal/100 g
  • Cukier puder - 374  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: