Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Ciepła sałatka z opieńkami

Ciepła sałatka z opieńkami

Ciepła sałatka jest nie tylko smaczna, ale też bardzo sycąca i prosta w przygotowaniu! Bardzo lubię tę sałatkę za jej sytość i wyrazisty smak! To interpretacja słynnej sałatki „Piękność”. Wyjątkowość tej wersji polega na tym, że podaje się ją na ciepło.

JANORA

autor przepisu

Ciepła sałatka z opieńkami przepis ze zdjęciami krok po kroku

0 246

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 16 % 7 g

tłuszcze 63 % 27 g

węglowodany 21 % 9 g

299 kcal

IG: 0 / 100 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 45 min

Krok 1

Krok 1:
Krok 2

Krok 2:
Krok 3

Krok 3:
Krok 4

Krok 4:
Krok 5

Krok 5:

opis przygotowania

Ugotuj ryż.
Usmaż opieńki na patelni z niewielkim dodatkiem oleju (ja kupuję konserwowe opieńki w słoiku firmy Lorado).
Zetrzyj ser na tarce o dużych oczkach.
Pokrój szynkę w drobną kostkę, wymieszaj ze startym serem i dopraw majonezem.
Osobno wymieszaj gorący, odcedzony ryż z grzybami prosto z patelni.
Dodaj ciepłą masę grzybowo-ryżową do sałatki i wymieszaj trochę szybciej niż zwykle, żeby ser nie zdążył się roztopić i był równomiernie rozłożony w sałatce.
Podawaj od razu. Smacznego!