Sałatka z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi i parmezanem

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Aby przygotować smaczną świąteczną sałatkę na sylwestrowy stół, przygotuj potrzebne produkty.

2. Krok 2

   

   Wlej do odpowiedniego garnka potrzebną ilość wody, włóż gałązkę koperku z liściem laurowym i doprowadź do wrzenia, a następnie wsyp sól do smaku.

3. Krok 3

   

   Włóż do garnka trzysta pięćdziesiąt gramów mrożonych gotowanych krewetek – będą gotowe zaraz po zagotowaniu się wody.

4. Krok 4

   

   Zacznij przygotowywać sos do sałatki: włóż do niewielkiej miski trzy łyżki majonezu i wlej do niej trzy łyżki sosu sojowego.

5. Krok 5

   

   Dodaj do miski jedną łyżeczkę musztardy, a potem jedną łyżeczkę ziół włoskich i wymieszaj wszystkie składniki.

6. Krok 6

   

   Dodaj do miski sok z jednej cytryny.

7. Krok 7

   

   Wlej do miski cztery łyżki oliwy z oliwek i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

8. Krok 8

   

   Przełóż krewetki do garnka z bardzo zimną wodą i schładzaj je około dziesięciu minut.

9. Krok 9

   

   Wlej na patelnię dwie łyżki oleju roślinnego i rozgrzej go na kuchence.

10. Krok 10

    

    Przeciśnij przez praskę dwa ząbki czosnku, wrzuć na patelnię i, mieszając, lekko podsmaż na małym ogniu.

11. Krok 11

    

    Pokrój w drobną kostkę trzy kromki chleba i, mieszając, podsmaż je ze wszystkich stron na patelni z czosnkiem.

12. Krok 12

    

    Pokrój liście sałaty dość grubo.

13. Krok 13

    

    Wyłóż pokrojone liście sałaty na duży płaski półmisek i polej przygotowanym sosem.

14. Krok 14

    

    Przekrój na pół dziewięć ugotowanych jajek przepiórczych i dziewięć pomidorków koktajlowych i ułóż je na liściach sałaty, a potem dodaj ugotowane krewetki.

15. Krok 15

    

    Wyłóż na półmisek podsmażone kawałki chleba i dopraw czarnym pieprzem do smaku.

16. Krok 16

    

    Zetrzyj na sałatkę na tarce o małych oczkach pięćdziesiąt gramów parmezanu.

17. Krok 17

    

    Rozłóż na krewetkach cztery łyżeczki czerwonego kawioru.

18. Krok 18

    

    Świąteczna sałatka na sylwestrowy stół jest gotowa.

19. Krok 19

    

    Gotujmy razem, gotujmy prosto, gotujmy w domu najsmaczniejsze dania z łatwo dostępnych produktów według naszych przepisów! Smacznego!