Jajka faszerowane krewetkami i ananasem
Przekąska w kilka minut z łatwo dostępnych produktów! Jajka faszerowane krewetkami i ananasem to smaczna przekąska, którą możesz przygotować zarówno na święta, jak i na co dzień. Wszystkie składniki nadzienia świetnie ze sobą współgrają. Podawaj przekąskę od razu po przygotowaniu.
przygotowanie krok po kroku
-
Krok 1
Przygotuj wszystkie składniki według przepisu. Jajka wcześniej dokładnie umyj. Ser twardy wybierz według swojego gustu. Pasują zarówno krewetki świeżo mrożone, jak i gotowane mrożone. Najwygodniej kupić od razu krewetki obrane. Majonez możesz zrobić w domu.
-
Krok 2
Wyjmij ananasy z puszki z syropu i osusz serwetką z nadmiaru płynu. Pokrój w małą kostkę. Ananasy sprzedaje się w plastrach i już pokrojone, ale te kawałki są dość duże.
-
Krok 3
Ser twardy pokrój w taką samą małą kostkę.
-
Krok 4
Gotowane mrożone krewetki wyjmij wcześniej z zamrażarki i rozmroź je w odpowiedniej komorze lodówki. Odłóż 8 krewetek do dekoracji. Resztę pokrój na małe kawałki. W przepisie podano wagę krewetek obranych.
-
Krok 5
Z zieleniny weź koperek, natkę pietruszki albo szczypiorek. Dobrze opłucz i osusz serwetką. Pokrój drobno.
-
Krok 6
Zalej jajka zimną wodą i postaw na dużym ogniu. Dodaj odrobinę soli. Od momentu zagotowania gotuj 10 minut. Potem przełóż je do naczynia z zimną wodą i zostaw na 10–15 minut. Obierz ze skorupek. Ostrożnie przekrój na pół. Wyjmij żółtka i pokrój je drobno.
-
Krok 7
Do salaterki dodaj pokrojone ananasy, ser twardy, krewetki, żółtka i zieleninę. Posól i popieprz do smaku. Dodaj majonez i dobrze wymieszaj.
-
Krok 8
Przygotowaną masą sałatkową nadziej połówki białek. W naszym przypadku jest ich 8.
-
Krok 9
Jeśli chcesz, wyłóż na płaski półmisek liście sałaty. Na nich rozłóż faszerowane jajka. Udekoruj pozostałymi krewetkami. Jajka faszerowane krewetkami i ananasem są gotowe.
-
Krok 10
Smacznego!
warto wiedzieć
Majonez najlepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tu ciekawe przepisy na domowy majonez.
Jako sos możesz też użyć nie tylko majonezu, ale i śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według swojego gustu – to obniży kaloryczność dania.
- Majonez najlepiej zrobić samemu. Będzie smaczniejszy i zdrowszy. Zobacz tu ciekawe przepisy na domowy majonez. Jako sos możesz też użyć nie tylko majonezu, ale i śmietany lub jogurtu naturalnego. Możesz wziąć je osobno albo wymieszać z majonezem w dowolnej proporcji według swojego gustu – to obniży kaloryczność dania.
kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania
- Jajko kurze - 157 kcal/100 g
- Ananasy - 49 kcal/100 g
- Ananasy konserwowe - 57 kcal/100 g
- Ser rosyjski - 366 kcal/100 g
- Ser ałtajski - 355 kcal/100 g
- Ser gruyère - 396 kcal/100 g
- Ser kowieński - 355 kcal/100 g
- Ser łotewski - 316 kcal/100 g
- Ser litewski - 250 kcal/100 g
- Ser jeziorny - 350 kcal/100 g
- Ser Aiadeus - 364 kcal/100 g
- Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400 kcal/100 g
- Ser biały - 100 kcal/100 g
- Ser gouda 45% tłuszczu - 356 kcal/100 g
- Ser holenderski - 352 kcal/100 g
- Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360 kcal/100 g
- Ser edamski 40% tłuszczu - 340 kcal/100 g
- Ser ementaler 45% tłuszczu - 420 kcal/100 g
- Ser Etorki (owczy, twardy) - 401 kcal/100 g
- Ser żółty tłusty - 260 kcal/100 g
- Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395 kcal/100 g
- Ser kostromski - 345 kcal/100 g
- Ser Lambert - 377 kcal/100 g
- Ser limburger - 327 kcal/100 g
- Ser Lo Spalmino - 61 kcal/100 g
- Ser poszechoński - 350 kcal/100 g
- Ser radziecki - 400 kcal/100 g
- Ser stepowy - 362 kcal/100 g
- Ser uglicki - 347 kcal/100 g
- Ser chester 50% tłuszczu - 363 kcal/100 g
- Ser szwajcarski - 335 kcal/100 g
- Ser jarosławski - 361 kcal/100 g
- Krewetki świeże - 97 kcal/100 g
- Krewetki gotowane - 95 kcal/100 g
- Krewetki konserwowe - 81 kcal/100 g
- Krewetki obrane mrożone - 60 kcal/100 g
- Majonez prowansalski - 624 kcal/100 g
- Majonez lekki - 260 kcal/100 g
- Majonez prowansalski - 627 kcal/100 g
- Majonez sałatkowy 50% tłuszczu - 502 kcal/100 g
- Majonez stołowy - 627 kcal/100 g
- Zielenina - 41 kcal/100 g
- Sól - 0 kcal/100 g
- Pieprz czarny mielony - 255 kcal/100 g
