1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym

Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym

Danie nie przygotowuje się bardzo szybko, ale efekt jest tego wart. Według uznania możesz wyłożyć ugotowany makaron na patelnię do klopsików i delikatnie wszystko wymieszać. Wtedy danie będzie bardziej jednolite.

Mariyaawatar autora
autor przepisu
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
Obejrzyj wideo
Spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo
0
0 205

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 23 % 9 g
tłuszcze 23 % 9 g
węglowodany 54 % 21 g
205 kcal
IG: 10 / 90 / 0

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    Sos. Do przygotowania sosu do spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym będą potrzebne: krojone pomidory w zalewie, cebula, czosnek, 1-2 gałązki bazylii, olej, czarny mielony pieprz i sól.

  2. Krok 2

    Krok 2

    Zetrzyj cebulę na tarce lub bardzo drobno ją posiekaj.

  3. Krok 3

    Krok 3

    Obierz czosnek i drobno posiekaj.

  4. Krok 4

    Krok 4

    Na patelni rozgrzej oliwę, dodaj czosnek, mielony pieprz i sól. Smaż nie dłużej niż 1 minutę.

  5. Krok 5

    Krok 5

    Dodaj do czosnku krojone pomidory. Wymieszaj.

  6. Krok 6

    Krok 6

    Dodaj do sosu gałązki bazylii. Przykryj patelnię pokrywką i duś sos około 20 minut na małym ogniu.

  7. Krok 7

    Krok 7

    Klopsiki. Do przygotowania klopsików będą potrzebne: mięso mielone (dowolne, u mnie chude wołowe), czosnek, jajko, ser, mleko, kawałek chleba, natka pietruszki, starta gałka muszkatołowa, czarny mielony pieprz i sól.

  8. Krok 8

    Krok 8

    Obierz i rozdrobnij czosnek.

  9. Krok 9

    Krok 9

    Umyj natkę pietruszki i drobno posiekaj.

  10. Krok 10

    Krok 10

    Odkrój skórkę z kawałka chleba. Miąższ namocz w mleku, a następnie odciśnij.

  11. Krok 11

    Krok 11

    Zetrzyj ser na drobnej tarce.

  12. Krok 12

    Krok 12

    W misce połącz mięso mielone, czosnek, chleb, starty ser, jajko i posiekaną natkę. Posól, popieprz i dodaj gałkę muszkatołową.

  13. Krok 13

    Krok 13

    Wszystko dokładnie wymieszaj.

  14. Krok 14

    Krok 14

    Wilgotnymi rękami uformuj z masy mięsnej niewielkie klopsiki.

  15. Krok 15

    Krok 15

    Włóż klopsiki do sosu pomidorowego. Duś pod przykryciem 15-20 minut. W połowie duszenia przewróć klopsiki.

  16. Krok 16

    Krok 16

    Do przygotowania spaghetti będą potrzebne: spaghetti, oliwa i sól.

  17. Krok 17

    Krok 17

    Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy al dente. Odcedź makaron na durszlaku.

  18. Krok 18

    Krok 18

    Rozłóż ugotowany makaron na talerze. Na wierzchu ułóż klopsiki i polej sosem pomidorowym. Podawaj spaghetti z klopsikami, udekorowane gałązkami bazylii.

  • spaghetti z klopsikami w sosie pomidorowym to wygodne danie, bo przygotowuje się od razu i mięso (klopsiki), i dodatek (makaron). Jeśli klopsiki z sosem zostaną, możesz je podać z dowolnym innym dodatkiem. Użyłam kupnych pomidorów w zalewie. Możesz je zastąpić świeżymi pomidorami i koncentratem pomidorowym lub keczupem.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Spaghetti - 338  kcal/100 g
  • Oliwa z oliwek - 913  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Mięso mielone wołowe - 254  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Chleb biały - 266  kcal/100 g
  • Jajka - 157  kcal/100 g
  • Białko jaja - 45  kcal/100 g
  • Żółtko jaja - 352  kcal/100 g
  • Jajka w proszku - 542  kcal/100 g
  • Jajo strusie - 118  kcal/100 g
  • Czosnek - 143  kcal/100 g
  • Natka pietruszki - 45  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Pomidory - 23  kcal/100 g
  • Bazylia świeża - 27  kcal/100 g
  • Bazylia suszona - 251  kcal/100 g
  • Gałka muszkatołowa - 556  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: