Strona główna
Przyprawy przyprawy przyprawy
Tort z ciastek z kremem budyniowym i orzechami bez pieczenia

Tort z ciastek z kremem budyniowym i orzechami bez pieczenia

Bardzo prosty i szybki w przygotowaniu deser do herbaty! Tort z ciastek z kremem budyniowym i orzechami przygotujesz bez pieczenia – to bardzo wygodne, gdy nie masz dostępu do piekarnika. Szczególnie dobry jest latem, w sezonie świeżych owoców, a poza tym w upał nikt nie ma ochoty na pieczenie.

sibiryachka gotuie

autor przepisu

Tort z ciastek z kremem budyniowym i orzechami bez pieczenia przepis ze zdjęciami krok po kroku i wideo

Obejrzyj wideo

0 159

Skład / składniki

porcji:

tabela przeliczania miar objętości

Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu

Według wagi składu:

białko 10 % 6 g

tłuszcze 32 % 19 g

węglowodany 58 % 35 g

411 kcal

IG: 6 / 51 / 43

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 30 min

Krok 1

Jak zrobić tort z ciastek z kremem budyniowym bez pieczenia? Przygotuj potrzebne produkty. Weź najzwyklejsze kwadratowe herbatniki. Ja wzięłam herbatniki w polewie czekoladowej. Wybierz dobre, naturalne masło, bez zamienników tłuszczu mlecznego. Od jego smaku w dużej mierze zależy smak tortu.
Krok 2

Najpierw przygotuj krem. Jak zrobić krem? Wbij do rondelka jedno jajko kurze.
Krok 3

Wsyp do rondelka mąkę.
Krok 4

Dodaj cukier waniliowy.
Krok 5

A potem zwykły cukier.
Krok 6

Wlewaj do rondelka mleko partiami, dokładnie mieszając masę po każdym dodaniu. Powinna powstać jednolita masa bez grudek.
Krok 7

Postaw rondelek na kuchence na średnim ogniu i gotuj bazę kremu, cały czas mieszając, aż zgęstnieje, a następnie zdejmij go z ognia.
Krok 8

Dodaj do rondelka masło i wymieszaj je z bazą na jednolitą masę.
Krok 9

Przykryj rondelek z gotowym kremem budyniowym folią spożywczą tak, aby przylegała do jego powierzchni, i ostudź do ciepłej temperatury. Folia położona bezpośrednio na kremie zapobiegnie powstaniu kożucha.
Krok 10

Przełóż dwie trzecie ciepłego kremu z rondelka do głębokiej miski i ubij mikserem.
Krok 11

Dodaj do kremu posiekane orzechy włoskie i wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 12

Następnie zacznij składać tort. Weź odpowiednią formę i wyłóż ją folią spożywczą. Bierz po jednym ciastku i smaruj je warstwą kremu.
Krok 13

Układaj ciastka w formie, zaczynając od ścianek, dookoła.
Krok 14

W ten sposób rozłóż wszystkie ciastka, wypełniając nimi formę. Możesz wybrać inny sposób układania, na przykład w kwadratowej formie kłaść ciastka poziomymi warstwami.
Krok 15

Resztę ciastek pokrusz do miski z kremem orzechowym i wymieszaj.
Krok 16

Szczelnie wypełnij środek formy przygotowaną masą.
Krok 17

Pozostałym w rondelku kremem (jedna trzecia, bez orzechów) wypełnij wszystkie puste miejsca w formie.
Krok 18

Przykryj formę folią spożywczą i wstaw do lodówki na kilka godzin, żeby tort przesiąkł.
Krok 19

Przed podaniem wyjmij tort z formy.
Krok 20

Udekoruj go z wierzchu roztopioną czekoladą.
Krok 21

Ułóż na wierzchu tortu truskawki.
Krok 22

Podawaj tort. Smacznego!

warto wiedzieć

Koniecznie myj jajka przed użyciem, bo nawet na pozornie czystej skorupce mogą być szkodliwe bakterie. Najlepiej używać środków do mycia żywności i szczoteczki.

Czym różnią się wanilia, wanilina, ekstrakt waniliowy i cukier waniliowy, jak je prawidłowo stosować i zastępować, żeby nie zepsuć smaku potrawy – przeczytasz w tym artykule.

Ważne! Rozmiar formy musi odpowiadać ilości składników. Jeśli nie masz formy o średnicy podanej w przepisie albo chcesz upiec większe lub mniejsze ciasto czy tort, prawidłowo przeliczyć składniki i się nie pomylić pomoże ci artykuł o tym, jak dobrać formę o odpowiedniej średnicy.

Koniecznie myj jajka przed użyciem, bo nawet na pozornie czystej skorupce mogą być szkodliwe bakterie. Najlepiej używać środków do mycia żywności i szczoteczki.
Czym różnią się wanilia, wanilina, ekstrakt waniliowy i cukier waniliowy, jak je prawidłowo stosować i zastępować, żeby nie zepsuć smaku potrawy – przeczytasz w tym artykule.
Ważne! Rozmiar formy musi odpowiadać ilości składników. Jeśli nie masz formy o średnicy podanej w przepisie albo chcesz upiec większe lub mniejsze ciasto czy tort, prawidłowo przeliczyć składniki i się nie pomylić pomoże ci artykuł o tym, jak dobrać formę o odpowiedniej średnicy.