Rybka w cieście

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Wzięłam całą rybkę i oczyściłam ją do postaci filetów.

2. Krok 2

   

   Wymieszaj jajka, przyprawy, pieprz i sól.

3. Krok 3

   

   Wymieszaj trzepaczką.

4. Krok 4

   

   Dodaj wodę.

5. Krok 5

   

   Wsyp mąkę i jeszcze raz dobrze wymieszaj trzepaczką, żeby nie zostały grudki.

6. Krok 6

   

   Pokrój cebulę.

7. Krok 7

   

   Rozgrzej patelnię z olejem. Olej słonecznikowy możesz zastąpić oliwą.

8. Krok 8

   

   Zanurzaj rybę w cieście.

9. Krok 9

   

   Wyłóż ją na dobrze rozgrzaną patelnię.

10. Krok 10

    

    Wszystkie pozostałe kawałki możesz od razu włożyć do ciasta.

11. Krok 11

    

    Po kuchni zaczyna się rozchodzić niezapomniany aromat.

12. Krok 12

    

    Na drugiej patelni zacznij smażyć cebulę.

13. Krok 13

    

    Smaż rybę na złotą skórkę i przewróć na drugą stronę.

14. Krok 14

    

    Gdy cebula lekko się zeszkli, posól i popieprz do smaku.

15. Krok 15

    

    Gotowe kawałki przełóż na talerz.

16. Krok 16

    

    Cebula jest prawie gotowa.

17. Krok 17

    

    Posyp rybkę gotową cebulą.

18. Krok 18

    

    I już po 30–40 minutach masz gotowe naprawdę pyszne danie.

19. Krok 19

    

    Z miłością, Chrumka! =)