1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera

Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera

Biszkoptowy, owocowy torcik, który bardzo ucieszy twoich bliskich! Pięknie. Smacznie. Odświętnie. Bardzo smaczny, wilgotny tort z kajmakiem.

♚Larisynshikawatar autora
autor przepisu
Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku
Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku Tort biszkoptowy z kajmakiem z multicookera przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 168

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 8 % 4 g
tłuszcze 22 % 11 g
węglowodany 70 % 35 g
252 kcal
IG: 12 / 0 / 88

przygotowanie krok po kroku

  1. Krok 1

    Krok 1

    Jajka z cukrem

  2. Krok 2

    Krok 2

    Kajmak

  3. Krok 3

    Krok 3

    Wymieszaj ze śmietaną

  4. Krok 4

    Krok 4

    Dodaj mąkę

  5. Krok 5

    Krok 5

    Wyłóż formę papierem

  6. Krok 6

    Krok 6

    Biszkopt karmelowy w formie

  7. Krok 7

    Krok 7

    Gotowy biszkopt karmelowy

  8. Krok 8

    Krok 8

    Do jajek dodaj cukier

  9. Krok 9

    Krok 9

    Jajka z cukrem

  10. Krok 10

    Krok 10

    Dodaj mleko skondensowane

  11. Krok 11

    Krok 11

    Dodaj śmietanę

  12. Krok 12

    Krok 12

    Dodaj kakao

  13. Krok 13

    Krok 13

    Wmieszaj zgaszoną sodę

  14. Krok 14

    Krok 14

    Dodaj mąkę

  15. Krok 15

    Krok 15

    Biszkopt czekoladowy

  16. Krok 16

    Krok 16

    Gotowy biszkopt czekoladowy

  17. Krok 17

    Krok 17

    Syrop malinowy

  18. Krok 18

    Krok 18

    Dolna część blatu karmelowego

  19. Krok 19

    Krok 19

    Nasączanie syropem malinowym

  20. Krok 20

    Krok 20

    Smarowanie kremem śmietanowym

  21. Krok 21

    Krok 21

    Ananasy

  22. Krok 22

    Krok 22

    Polewa

  23. Krok 23

    Krok 23

    Tort w polewie

  24. Krok 24

    Krok 24

    Mandarynki

  25. Krok 25

    Krok 25

    Czerwona porzeczka z mandarynkami

  26. Krok 26

    Krok 26

    Obsyp boki migdałami

  27. Krok 27

    Krok 27

    Gotowy tort

  • najpierw upiecz biszkopt karmelowy. Wymieszaj żółtka z cukrem i waniliną. Dodaj kajmak i wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Zgaś sodę octem. Bardzo ostrożnie i szybko wymieszaj. Przesiej mąkę i szybko, delikatnie wmieszaj ją do ciasta. Wyłóż formę papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Sprawdź, czy biszkopt jest upieczony, drewnianym patyczkiem. W multicookerze piecz biszkopt 65 minut. Po sygnale zostaw go na 20 minut w trybie podgrzewania. Gotowy biszkopt wyłóż na blat i ostudź. Teraz upiecz biszkopt czekoladowy. Wymieszaj żółtka z cukrem i waniliną. Dodaj mleko skondensowane i wszystko dobrze wymieszaj. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Wsyp kakao. Dobrze wymieszaj. Zgaś sodę octem. Bardzo ostrożnie i szybko wymieszaj. Przesiej mąkę i szybko, delikatnie wmieszaj ją do ciasta. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piekłam biszkopt czekoladowy bez papieru i żałowałam. Biszkopt jest bardzo delikatny i trudno było go wyjąć z formy. Z papierem byłoby prościej. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30 minut. Sprawdź, czy biszkopt jest upieczony, drewnianym patyczkiem. W multicookerze piecz biszkopt 65 minut. Po sygnale zostaw go na 20 minut w trybie podgrzewania. Gotowy biszkopt wyłóż na blat i ostudź. Zrób krem śmietanowy: ubij śmietanę z cukrem. Oba biszkopty przekrój wzdłuż na dwa blaty. Dolną część blatu karmelowego połóż na półmisku i nasącz syropem malinowym rozcieńczonym wodą. Posmaruj kremem śmietanowym. Przykryj dolną połową biszkoptu czekoladowego. Nasącz blat syropem z ananasów. Wyłóż połówki ananasów. Przykryj górną połową biszkoptu czekoladowego. Posmaruj blat kremem śmietanowym. Wyłóż drobno pokrojone mrożone truskawki. Truskawki, rozmrażając się, dodatkowo nasączą blat. Przykryj górnym blatem karmelowym. Zostaw tort do przegryzienia. Zrób polewę i wstaw ją do lodówki na pół godziny, żeby zgęstniała. Pokryj tort polewą i wstaw do lodówki. Po godzinie–półtorej, kiedy polewa na torcie stężeje, udekoruj tort cząstkami mandarynki. Na środek każdego mandarynkowego kwiatka połóż owoc czerwonej porzeczki. Boki tortu obsyp wiórkami kokosowymi.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Żółtka jaj - 352  kcal/100 g
  • Cukier - 398  kcal/100 g
  • Cukier kryształ - 398  kcal/100 g
  • Kajmak - 328  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Soda oczyszczona - 0  kcal/100 g
  • Wanilina - 288  kcal/100 g
  • Kakao w proszku - 374  kcal/100 g
  • Syrop - 300  kcal/100 g
  • Woda - 0  kcal/100 g
  • Ananasy - 49  kcal/100 g
  • Ananasy konserwowe - 57  kcal/100 g
  • Truskawki - 30  kcal/100 g
  • Truskawki mrożone słodzone - 44  kcal/100 g
  • Mleko skondensowane słodzone - 324  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g
  • Mandarynki - 33  kcal/100 g
  • Mandarynki konserwowe - 40  kcal/100 g
  • Porzeczki - 38  kcal/100 g
  • Wiórki kokosowe - 592  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: