Popcorn z masłem i olejem roślinnym w mikrofalówce

przygotowanie krok po kroku

1. Krok 1

   

   Przygotuj produkty na popcorn i duże naczynie z pokrywką do mikrofalówki. Nawiasem mówiąc, specjalna kukurydza świetnie pęka i rośnie także na zwykłej patelni na kuchence.

2. Krok 2

   

   Włóż kukurydzę do naczynia i dodaj olej.

3. Krok 3

   

   Dokładnie wymieszaj kukurydzę z olejem i rozłóż ją równą warstwą.

4. Krok 4

   

   Przykryj naczynie pokrywką i wstaw do mikrofalówki na pełną moc na około 5 minut. Nasłuchuj kukurydzy – gdy przestanie trzaskać, popcorn jest gotowy.

5. Krok 5

   

   Przygotuj produkty na karmel.

6. Krok 6

   

   Dodaj do cukru łyżkę wody.

7. Krok 7

   

   Dodaj do cukru z wodą sok z cytryny.

8. Krok 8

   

   Wstaw cukier z wodą i sokiem z cytryny do mikrofalówki na połowę mocy na około 2 minuty.

9. Krok 9

   

   Cukier powinien nabrać lekko bursztynowego koloru.

10. Krok 10

    

    Dodaj do cukru masło.

11. Krok 11

    

    Wymieszaj cukier z masłem. Wstaw do mikrofalówki na kolejną minutę.

12. Krok 12

    

    Karmel jest prawie gotowy, a popcorn już ostygł.

13. Krok 13

    

    Dodaj do karmelu sodę i wymieszaj.

14. Krok 14

    

    Pod wpływem sody karmel zaczyna się pienić i to idealny moment, żeby dodać go do kukurydzy. Polej popcorn karmelem i wymieszaj.

15. Krok 15

    

    Rozłóż popcorn równą warstwą na silikonowej macie lub papierze do pieczenia i pozwól mu trochę zastygnąć.

16. Krok 16

    

    W tym czasie możesz zrobić ładne papierowe torebki.

17. Krok 17

    

    Oglądamy film i się częstujemy.