1. Strona główna
  2. Przyprawy przyprawy przyprawy
  3. Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą

Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą

Pożywne, ale lekkie danie na kolację dla całej rodziny! Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą to wyjątkowe danie. Jest jednocześnie pożywne i lekkie. Przepis na tę zapiekankę przeczytałam w jakimś czasopiśmie. Długo się wahałam, czy ją zrobić, bo w mojej rodzinie niezbyt lubią kapustę. Ale okazało się, że w tym daniu kapusta została przyjęta z entuzjazmem. A więc przygotujmy razem zapiekankę z mięsem mielonym i kapustą.

Mariya Kruusawatar autora
autor przepisu
Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą przepis ze zdjęciami krok po kroku
Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą przepis ze zdjęciami krok po kroku
0
0 243

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 24 % 6 g
tłuszcze 60 % 15 g
węglowodany 16 % 4 g
179 kcal
IG: 100 / 0 / 0

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 1 godz. 30 min

  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Krok 2:

  3. Krok 3

    Krok 3

    Krok 3:

  4. Krok 4

    Krok 4

    Krok 4:

  5. Krok 5

    Krok 5

    Krok 5:

  6. Krok 6

    Krok 6

    Krok 6:

opis przygotowania

Na początek zajmij się warzywami. Weź cebulę. Obierz ją i drobno posiekaj. Weź marchew. Też ją obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Potem zabierz się za kapustę – trzeba ją poszatkować. Następnie postaw patelnię na kuchence. Podsmaż na niej cebulę. Potem dodaj do niej mięso mielone. Posól i popieprz według uznania. Smaż je około 20 minut. Na drugiej patelni podsmaż marchew z kapustą. Następnie wlej trochę wody i duś je przez 15 minut. W tym czasie zetrzyj ser na tarce o drobnych oczkach. Następnie weź formę do pieczenia. Posmaruj ją tłuszczem. Wyłóż na dno połowę kapusty. Posmaruj śmietaną. Na to mięso. Posmaruj śmietaną. Potem znowu kapusta i znowu mięso. Wszystko smaruj śmietaną. Na koniec posyp serem. Piecz w piekarniku około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Smacznego!

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Kapusta - 28  kcal/100 g
  • Kapusta zielona mrożona w opakowaniu - 45  kcal/100 g
  • Mięso mielone - 351  kcal/100 g
  • Cebula - 41  kcal/100 g
  • Marchew - 33  kcal/100 g
  • Marchew gotowana - 25  kcal/100 g
  • Marchew suszona - 275  kcal/100 g
  • Śmietana - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 10% tłuszczu - 115  kcal/100 g
  • Śmietana 20% tłuszczu - 210  kcal/100 g
  • Śmietana 25% tłuszczu - 284  kcal/100 g
  • Śmietana 30% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser twardy - 366  kcal/100 g
  • Ser ałtajski - 355  kcal/100 g
  • Ser gruyère - 396  kcal/100 g
  • Ser kowieński - 355  kcal/100 g
  • Ser łotewski - 316  kcal/100 g
  • Ser litewski - 250  kcal/100 g
  • Ser jeziorny - 350  kcal/100 g
  • Ser Aiadeus - 364  kcal/100 g
  • Ser ałtajski 50% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser appenzeller 50% tłuszczu - 400  kcal/100 g
  • Ser biały - 100  kcal/100 g
  • Ser gouda 45% tłuszczu - 356  kcal/100 g
  • Ser holenderski - 352  kcal/100 g
  • Ser Dom Blanc (półtwardy) - 360  kcal/100 g
  • Ser edamski 40% tłuszczu - 340  kcal/100 g
  • Ser ementaler 45% tłuszczu - 420  kcal/100 g
  • Ser Etorki (owczy, twardy) - 401  kcal/100 g
  • Ser żółty tłusty - 260  kcal/100 g
  • Ser z grzybami 50% tłuszczu - 395  kcal/100 g
  • Ser kostromski - 345  kcal/100 g
  • Ser Lambert - 377  kcal/100 g
  • Ser limburger - 327  kcal/100 g
  • Ser Lo Spalmino - 61  kcal/100 g
  • Ser poszechoński - 350  kcal/100 g
  • Ser radziecki - 400  kcal/100 g
  • Ser stepowy - 362  kcal/100 g
  • Ser uglicki - 347  kcal/100 g
  • Ser chester 50% tłuszczu - 363  kcal/100 g
  • Ser szwajcarski - 335  kcal/100 g
  • Ser jarosławski - 361  kcal/100 g
  • Sól - 0  kcal/100 g
  • Pieprz czarny mielony - 255  kcal/100 g
  • Olej roślinny - 873  kcal/100 g

Podobne przepisy

Powiązane i dodatkowe kategorie: