Ciasteczka z wróżbą

Bardzo proste w przygotowaniu ciasteczka dodadzą uroku każdemu przyjęciu. Na każde Boże Narodzenie przygotowuję ciasteczka z wróżbą. Zawsze wywołują burzę emocji wśród dorosłych i dzieci. Jeśli chcesz upiec te ciasteczka na zbliżającą się uroczystość, postępuj według prostych wskazówek przepisu.

Valeriyaawatar autora
autor przepisu

Skład / składniki

porcji:
tabela przeliczania miar objętości
Składniki odżywcze i wartość energetyczna składu przepisu
Według wagi składu:
białko 9 % 6 g
tłuszcze 16 % 11 g
węglowodany 75 % 50 g
313 kcal
IG: 0 / 0 / 100

przygotowanie krok po kroku

czas przygotowania: 40 min
  1. Krok 1

    Krok 1

    Krok 1:

  2. Krok 2

    Krok 2

    Ubijam białka z cukrem pudrem

  3. Krok 3

    Krok 3

    Dodaję mąkę

  4. Krok 4

    Krok 4
    • roztopione masło
  5. Krok 5

    Krok 5

    Wykładam na papier do pieczenia

  6. Krok 6

    Krok 6

    Najważniejsze to działać szybko i nie zapomnieć o wróżbach

  7. Krok 7

    Krok 7

    Ciasteczka gotowe

  8. Krok 8

    Krok 8

    Krok 8:

  • Zacznij od nagrzania piekarnika do 180 stopni. Teraz weź blachę i wyłóż ją papierem do pieczenia, a papier z wierzchu dobrze posmaruj masłem. Przystąp do przygotowania ciasteczek. W tym celu ubij białka na gęsto. Następnie dodaj do piany cukier puder, roztopione masło i przesianą mąkę i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Teraz zostaw masę na 10-15 minut. Przystąp do pieczenia ciasteczek. W tym celu nakładaj ciasto w jednym rogu blachy i w przeciwległym, rozprowadź na placki o średnicy 7-8 centymetrów i wstaw ciasteczka do piekarnika na 5-7 minut. Wróżby wycięte w cienkie paski papieru połóż na ciasteczkach, złóż je ciasno na pół, a potem jeszcze raz na pół, ale już nie tak ciasno. Następnie ułóż wszystkie gotowe ciasteczka na półmisku i podawaj.

kaloryczność produktów, które mogą wchodzić w skład dania

  • Mąka - 325  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej wzbogacana witaminami - 333  kcal/100 g
  • Mąka z pełnego ziarna pszenicy twardej uniwersalna - 364  kcal/100 g
  • Mąka krupczatka - 348  kcal/100 g
  • Białka jaj - 44  kcal/100 g
  • Cukier puder - 374  kcal/100 g
  • Masło 82% - 734  kcal/100 g
  • Masło amatorskie niesolone - 709  kcal/100 g
  • Masło wiejskie niesolone - 661  kcal/100 g
  • Masło wiejskie solone - 652  kcal/100 g
  • Masło klarowane - 869  kcal/100 g

Podobne przepisy